février 15, 2024
Sans doute le meilleur assemblage bordelais de Margaret River - Cullen Diana Madeline
“L'embouteillage Diane Madeline est depuis longtemps l'un des vins rouges emblématiques d'Australie” - Josh Raynolds, Vinous
Le Cullen Diana Madeline 2019 est une véritable icône de la Margaret River, réputée pour produire des assemblages de style bordelais exceptionnels. Issu de la sous-région de Wilyabrup, célèbrement connue comme le ‘Pauillac de Margaret River', ce vin rivalise avec les meilleurs du Médoc.
Après avoir repris le domaine de ses parents Kevin et Diana il y a 30 ans, la réputation de la vigneronne en chef Vanya Cullen n'a cessé de croître. Elle a reçu le titre de 'Meilleure Vigneronne de l'Année' par le Wine Companion de James Halliday en 2020, et a également été récompensée par le prix 'Vigneronne de l'Année' lors des Australian Women in Wine Awards 2019. Les vins Cullen ont acquis une immense popularité pour leur style pur et maîtrisé qui, avec quelques autres grands producteurs, a placé la Margaret River sur la carte mondiale des grands vins.
Le Cullen Diana Madeline est nommé en l'honneur de sa mère Diana qui, avec son père Kevin, a fondé le domaine en 1971. Les vignes ont été plantées en 1971 sur d'anciens sols granitiques graveleux, produisant un vin d'une grande qualité, élégance, parfum et équilibre.
Le millésime 2019 a obtenu un score parfait de 20/20 points de Matthew Jukes, qui l'a qualifié de "totalement spectaculaire" et de "tour de force et l'un des meilleurs DM que j'aie jamais goûtés". D'autres publications ont suivi de près, attribuant 98 points chacune de Decanter, James Halliday Wine Companion et Real Review, confirmant véritablement que le 2019 est un achat incontournable.
"Les vins sont de la plus haute qualité ; le Kevin John Chardonnay (nommé d'après son père) et l'assemblage Diana Madeline Cabernet (nommé d'après sa mère) sont devenus des vins australiens emblématiques à part entière qui parlent de lieu, de détail et de personnalité. Il y a une variabilité et une magie dans ces vins ; les plus grands exemples vous épateront véritablement. Singulier." - Erin Larkin, Wine Advocate
Cullen Diana Madeline 2019 (6x75cl)
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20/20 Points | Matthew Jukes
Absolument spectaculaire. L'équilibre, l'assemblage, la finesse et l'élégance sont ici sensationnels. Une telle classe et un tel contrôle, et une multitude de facettes aromatiques, dont aucune n'est précipitée, contrainte ou pressée d'impressionner. Les saveurs sont ordonnées, charmantes, polies et omniprésentes. C'est un tour de force et l'un des meilleurs DM que j'aie jamais goûtés.
98 Points | Decanter
Vanya Cullen est la chuchoteuse des tanins. Ici, les tanins les plus fins sont profondément saturés dans les fruits frais de baies noires et de cassis, conférant une sécheresse au palais. Cela donne de la gravité, sans nuire à la pureté du fruit et à la grâce fluide de la dégustation. Finement ciselé, le fruit est parfumé de roses, de violettes, de tabac, de chocolat amer et de cèdre. Une note prononcée de graphite et de gravier persiste tout au long de la finale prolongée et élégante.
98 Points | James Halliday Wine Companion, Erin Larkin
87% Cabernet Sauvignon, avec 7/3/2/1% de merlot/cabernet franc/malbec/petit verdot. Élevé pendant 15 mois en barrique, dont 45% neuves. Cassis et réglisse rouge au nez, laurier et buisson salé également. Le palais est salin et fin avec des couches d'épices et de texture. Les tanins sont comme des lamelles finement texturées, empilées aussi délicatement que les plis d'un champignon. La longueur de la saveur se déploie et s'étend sur le palais, prenant tellement de temps à s'estomper que cette note de dégustation entière est possible à partir d'une seule gorgée. Le reste n'est que pur plaisir. À boire maintenant, ou dans plus de 40 ans… les deux seront possibles.
98 Points | Real Review, Bob Campbell
Couleur rouge profond avec de forts reflets violets. Le bouquet est frais et jeune mais étonnamment complexe dans sa jeunesse, révélant des arômes de violette, de myrtille, de framboise et de nombreux autres fruits rouges, de cerise et de prune noire également, avec des influences de chêne évidentes mais discrètement intégrées au vin. Il est corsé et ferme, les tanins peut-être un peu plus accrocheurs et affirmés que d'habitude dans ce vin, la structure est formidable et lui conférera sans aucun doute de longues perspectives de vieillissement. Grande intensité, puissance et dynamisme en bouche, la finale est longue et super-satisfaisante. Un DM très concentré. Il peut être apprécié maintenant mais devrait être conservé en cave pour de meilleurs résultats. (87% cabernet sauvignon, 7% merlot, 3% cabernet franc, 2% malbec, 1% petit verdot. Élevé en fûts de chêne français neufs à 45% pendant 15 mois)