enero 21, 2024
Lanzamiento de Tolpuddle Chardonnay y Pinot Noir 2021
Tolpuddle se ha consolidado como uno de los principales productores de clima frío que utiliza uvas borgoñonas en el nuevo mundo. Cada año, los vinos de Tolpuddle parecen mejorar cada vez más y no pasará mucho tiempo hasta que pasen de 98 y 99 puntos a la puntuación perfecta de 100 puntos. En el lanzamiento de 2021, los vinos coquetean con la perfección. La añada 2021 fue mucho más fresca de lo habitual, lo que resultó en bayas más pequeñas que proporcionaron una concentración y estructura increíbles, tensas y precisas debido a una mayor proporción de piel a jugo.
El Chardonnay obtuvo la impresionante cifra de 99 puntos de Decanter, siendo descrito como "fresco y maduro con una estructura increíble, mostrando membrillo, cáscara de limón confitada, zumo de pomelo y roble sutil". El vino se bebe como un Grand Cru de Borgoña, aportando "placer contenido y provocación intelectual a largo plazo" (Decanter).
El Pinot Noir siguió su ejemplo, un punto por detrás con 98 puntos de Decanter. La puntuación está respaldada además por 97 puntos de Huon Hooke de The Real Review, además de ser nombrado en la lista de los 100 mejores vinos australianos 2022/2023 de Matthew Jukes MW. "Hay una relación potencia-finura propia, y aunque el perfume parece suave, armonioso y atractivo, hay una energía y un potencial considerables enterrados en lo más profundo del corazón de este vino", describe Jukes.
Con solo un puñado de cajas que suelen agotarse en el momento del lanzamiento, aconsejamos a los aficionados al vino que se abastezcan cuanto antes.
"Claridad, precisión y enfoque que se equipara a cualquier Grand Cru de Borgoña de primera categoría. No apto para los pusilánimes, sino para los intrépidos." - James Suckling
"Esto realmente se afirma en el escalón superior del chardonnay, en un contexto que se extiende mucho más allá de las costas del pequeño estado insular de Tasmania." - James Suckling
Tolpuddle Chardonnay 2021 (6x75cl)
99 Puntos | Decanter, Sarah Ahmed MW
Propiedad desde 2011 de Michael Hill Smith MW y Martin Shaw de Shaw & Smith Wines en Adelaide Hills, el viñedo Tolpuddle de 20ha, orientado al noreste, ocupa una posición privilegiada en el Coal River Valley de Tasmania. La pareja vio el potencial del viñedo de inmediato y desde entonces han estado produciendo excepcionales Chardonnay y Pinot Noir de viñedo único. Hubo un comienzo particularmente húmedo en 2021 – uno de los más frescos registrados – lo que resultó en uvas mucho más pequeñas pero más concentradas. Cosechadas a mano, las uvas se prensan en racimo entero y luego se envejecen en roble francés durante nueve meses. Vincenzo Arnese: La nariz es fresca y madura con una estructura increíble, mostrando membrillo, cáscara de limón confitada, zumo de pomelo y roble sutil. Una acidez persistente completa el marco de este vino excepcional. Pedro Ballesteros Torres MW: Una maravilla de ligereza y precisión; una mezcla hedonista de placer contenido inmediato y provocación intelectual a largo plazo. Un final asombrosamente sutil y complejo. Adoro este vino. Amanda Barnes: Aromas de pedernal, lavanda, cáscara de limón y piedras mojadas conducen a un vino que llena la boca pero es esbelto, con una acidez que hace la boca agua y un final largo y sabroso. Envejecerá bien durante más de una década. Nominado por Sarah Ahmed
Tolpuddle Pinot Noir 2021 (6x75cl)
98 Puntos | Decanter
Una añada más larga y fresca ha permitido que la suma de todos los componentes distintivos del lugar se unan en un equilibrio ideal. Todo está ahí: aromas bonitos; sabores de fruta exuberantes y redondos con un toque de tallo que añade juego a la textura, y un manto de mineralidad que proporciona un contrapunto intrigante mientras los taninos finos se aferran al final. Es seductor, invitándote a seguir explorando su complejidad.