Vasse Felix Winery, immersa nella pittoresca regione di Margaret River nell'Australia Occidentale, è una cantina iconica che produce vini eccezionali sin dalla sua fondazione nel 1967. Con un impegno per la sostenibilità, una passione per la vinificazione e una dedizione incrollabile alla qualità, Vasse Felix si è guadagnata il suo posto come una delle principali cantine australiane.
"Produce costantemente vini di classe mondiale che mostrano il terroir unico della regione" - Lisa Perrotti-Brown MW
Tom Cullity - il pioniere di Margaret River:
Vasse Felix Winery occupa un posto significativo nella storia dell'industria vinicola di Margaret River. Fondata dal Dr. Tom Cullity, un cardiologo di Perth, Vasse Felix fu istituita nel 1967 come cantina pionieristica della regione. Spinto dalla passione per i vini in stile bordolese, piantò le prime viti nella tenuta, sfidando lo scetticismo che circondava la produzione di vino nella regione di Margaret River a quel tempo. Il Dr. Cullity trascorse anni a sperimentare e affinare le sue tecniche di vinificazione, determinato a produrre vini eccezionali che avrebbero portato Margaret River sulla mappa vinicola globale. La sua perseveranza diede i suoi frutti, poiché Vasse Felix è diventata una stimata cantina nota per il suo impegno per la qualità e l'innovazione, ispirando generazioni di viticoltori nella regione.
Riconoscimenti della critica:
L'impegno di Vasse Felix per l'eccellenza ha ottenuto molti riconoscimenti dalla comunità vinicola e da critici di spicco. James Halliday, uno dei critici enologici più rispettati d'Australia, ha assegnato a Vasse Felix il prestigioso titolo di "Cantina dell'Anno" nella sua guida annuale Australian Wine Companion più volte. Egli elogia Vasse Felix per "la produzione costante di vini di eccezionale qualità e profondità".
James Suckling, rinomato critico enologico internazionale, ha costantemente assegnato punteggi elevati ai vini Vasse Felix. Descrive la cantina come un "vero portabandiera per la regione di Margaret River". Le principali pubblicazioni internazionali come Wine Spectator e Decanter Magazine hanno anche riconosciuto l'eccezionale qualità dei vini Vasse Felix attraverso numerose recensioni e punteggi positivi.
"Una delle tenute più importanti d'Australia" - Rob Geddes MW
Vasse Felix Heytesbury Chardonnay:
Il Vasse Felix Heytesbury Chardonnay è il vino di punta della cantina, che mostra il meglio del terroir Chardonnay di Margaret River. Realizzato con precisione e finezza, questo vino emana eleganza, complessità e strati di sapore. Con note di frutta a nocciolo, agrumi e un sentore di rovere tostato, offre un palato splendidamente equilibrato arricchito da una sottile spina dorsale minerale. L'Heytesbury Chardonnay riceve costantemente alti riconoscimenti ed è considerato uno dei più grandi Chardonnay d'Australia. Incarna la ricerca dell'eccellenza della cantina ed è una testimonianza del loro incrollabile impegno nella produzione di vini di classe mondiale.
Vasse Felix Tom Cullity Cabernet Sauvignon:
Il Vasse Felix Tom Cullity Cabernet Sauvignon rende omaggio allo stimato fondatore della cantina e alla sua visione di creare eccezionali vini in stile bordolese. Questo vino, che prende il nome dal Dr. Tom Cullity stesso, è un'espressione profonda ed elegante del Cabernet Sauvignon di Margaret River. Mostra la capacità della regione di produrre vini rossi premium con finezza, ricchezza e struttura impeccabile. Con i suoi intensi sapori di frutta scura, tannini vellutati e finale persistente, il Tom Cullity Cabernet Sauvignon esemplifica l'impegno di Vasse Felix nella creazione di vini eccezionali che riflettono il terroir unico di Margaret River. È una vera rappresentazione del patrimonio e della dedizione all'eccellenza della cantina.