Opus One 2021

Un aroma invitante di violette, fiori di ciliegio, frutti blu e neri freschi e una grande struttura definiscono questo vino splendido e adatto all'invecchiamento. Una sottile stratificazione di frutta e spezie del legno tra tannini fermi, a grana fine e di supporto gli conferisce una calma intensità. Così elegante e raffinato. Sentori di cannella e grafite accentuano i sapori di ribes nero e mirtillo che persistono e crescono in un finale lungo. Già attraente da bere, ma al meglio dopo il 2029.

• Nome del Recensore: James Suckling

L'Opus One 2021 è composto per il 93% da Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot e lo 0,5% ciascuno di Merlot e Malbec. È stato imbottigliato nel luglio 2023. Di colore porpora granato profondo, irrompe dal calice con sentori esuberanti di crema di cassis, mirtilli selvatici e gelatina di ribes rosso, seguiti da accenni di scrigno di cedro, sassofrasso, baccello di vaniglia e cioccolato fondente, oltre a un soffio di lillà. Al palato, il corpo da medio a pieno offre strati scintillanti di frutti rossi, neri e blu con una trama soda di tannini arrotondati e una tensione impressionante, finendo lungo e fragrante.

• Nome del Recensore: Lisa Perrotti-Brown

L'Opus One 2021 è un blend di 93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot e mezzo punto percentuale ciascuno di Malbec e Merlot. È stato affinato fino a 19 mesi in 100% rovere francese nuovo. È un vino armonioso con un'eleganza e una grazia ballettistica. Da un profondo colore rubino-cremisi emergono inebrianti note floreali rosse e viola, legno di sandalo e ricche spezie brune sfumate da grafite e artemisia essiccata. Di corpo da medio a pieno con tannini a grana finissima, quasi polverosi, con splendidi frutti di mirtillo rosso e lampone e un carattere succoso, legnoso, di semi di melograno schiacciati. Non si può davvero credere a quanto questo vino sia leggero ed effimero.

• Nome del Recensore: Jonathan Cristaldi

Basato sul 93% di Cabernet Sauvignon, 4% di Cabernet Franc, 2% di Petit Verdot e spruzzi di Merlot e Malbec, l'Opus One 2021 è splendido e di pura classe. Aromi di cassis, grafite, carbone, matita di grafite e violetta emergono tutti dal calice. Di corpo pieno, stratificato e concentrato, con tannini maturi e levigati, esemplifica lo stile fresco, focalizzato e incredibilmente elegante dell'annata. Evolverà con grazia per 30 anni. Da bere tra il 2025 e il 2055.

• Finestra di Consumo: 2025 - 2055
• Nome del Recensore: Jeb Dunnuck

L'Opus One 2021 è assolutamente splendido. Vibrante, stratificato e molto sensuale al palato, il 2021 possiede la concentrazione e la profondità di annate come il 2013 e il 2010, ma con tannini più levigati. Frutti rosso scuro/violacei, lavanda, petali di rosa, menta e un tocco di cannella si aprono con grazia. Dolci note floreali estendono il palato medio fino al finale, dove tannini setosi avvolgono il tutto. Il 2021 è un Opus One incredibilmente promettente.

• Nome del Recensore: Antonio Galloni

L'Opus One 2021 è un blend di 93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot, con il restante 1% composto da Malbec e Merlot. Svelto e setoso al tatto, vanta aromi pacati e controllati di ciliegie, cedro e legno di sandalo. È di corpo da medio a pieno, misurato ed equilibrato; il suo finale delicatamente polveroso parla di un'estrazione gestita con cura in un'annata concentrata dalla siccità.

• Finestra di Consumo: 2027 - 2045