Chateau Coutet Barsac 2023
Bottiglia - 75cl

Disponibile
- Annata2023
- ABV13.5
- ColoreBianco
- ProduttoreChateau Coutet
- PaeseFrancia
- RegioneBordeaux
- Sotto-RegioneBarsac
- DenominazioneAOP
- ClassificazionePremier Cru Classe
- Formato BottigliaBottiglia - 75cl
- Consigli di DegustazioneGià piacevole da bere, continuerà a migliorare con un ulteriore affinamento in cantina.
- Periodo di Consumo2025 – 2076
- Punteggio medio critici4.4★★★★★★★★★★
Recensioni Critiche di Vini
Uno dei punti salienti dell'annata, il Coutet 2023 è squisito, rivelando aromi di pera, pesca bianca, cera d'api, ananas e albicocca matura intrecciati con spezie e fiori. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato ma senza pesantezza, è polposo e generoso, costruito attorno a un nucleo di frutta avvolgente e vibrante, incorniciato da un'acidità nervosa che si estende in un finale infinito ed etereo. Sposando l'inerente vivacità dei terroir calcarei di Barsac con la concentrazione dell'anno, questo si colloca tra le mie interpretazioni preferite e potrebbe benissimo essere uno dei migliori vini prodotti qui negli ultimi tempi.
- Finestra di Consumo: 2026 - 2076
- Nome del Recensore: Yohan Castaing
Superba energia di Barsac e spezie pungenti, quasi pepe di Cayenna con note pronunciate di zenzero, chiodi di garofano e fico sia secco che fresco. Assaggiato due volte con gli stessi risultati ammalianti, questo vino meraviglioso emana un equilibrio che riflette sia opulenza che verve (165 grammi per litro di zucchero residuo, 3,66 pH). L'acidità rende questo vino vivace e invitante, quindi da provare con il curry tailandese o la cucina del Szechuan - o semplicemente da solo. Un Barsac da vendemmia tardiva vibrante e uno dei migliori vini dell'annata.
- Finestra di Consumo: 2026 - 2060
- Nome del Recensore: Panos Kakaviatos
Naso eccezionale di pepe bianco, pesche essiccate e funghi secchi con sfumature dolci ed esuberanti. Al palato è di corpo medio-pieno e lussuosamente dolce, sollevato da una brillante acidità che accompagna il vino verso un finale equilibrato. Per nulla stucchevole. 95% sémillon, 4% sauvignon blanc e 1% muscadelle. Già eccezionale, ma migliorerà sostanzialmente con il tempo. Da uve coltivate biologicamente. Da bere o conservare.
Splendida componente aromatica, acidità fresca che ravviva il sorso fin dal primo istante, agrumi croccanti, mango, ananas, zenzero grattugiato e un tocco di anice amaro sul finale. Riccamente concentrato, riflesso di rese basse, ma ancora una volta un vino che mostra l'enorme potenziale di questo stile nell'annata 2023. Vendemmia tra il 20 settembre e l'11 ottobre.
- Finestra di Consumo: 2025 - 2045
- Nome del Recensore: Jane Anson
Aromi di fiori, ananas, scorza d'arancia candita, lemon curd e zafferano pervadono il naso e il palato. Il vino è perfettamente equilibrato tra il suo lato dolce e quello agrumato, con abbondante frutta mielata, vaniglia, frutta a guscio tostata e ananas stramaturo. È già semplicemente fantastico e non potrà che migliorare. Da bere tra il 2027 e il 2050.
- Finestra di Consumo: 2027 - 2050
- Nome del Recensore: Jeff Leve
Il Coutet 2023 ha un bouquet fresco e piuttosto salino con sentori di prugna gialla, salsedine e mela cotogna che si svelano con il tempo. Al palato è ben equilibrato con un'apertura molto armoniosa e melliflua, una linea micidiale della tipica acidità di Coutet che conferisce una superba mineralité sul finale. Meraviglioso.
- Finestra di Consumo: 2028 - 2060
- Nome del Recensore: Neal Martin
Un blend di 95% Sémillon, 4% Sauvignon Blanc e 1% Muscadelle, affinato per 18 mesi in rovere francese nuovo al 20%, lo Château Coutet 2023 si conferma un vino dolce formidabile di questa tenuta. La sua tonalità oro medio è seguita da arancia mielata, ananas caramellato, menta e sfumature speziate al naso. Splendidamente equilibrato al palato, presenta una ricchezza di corpo medio-pieno, acidità integrata e un finale eccellente. Avrà 30 anni di vita splendida. Da bere tra il 2026 e il 2056.
- Finestra di Consumo: 2026 - 2056
- Nome del Recensore: Jeb Dunnuck
