ottobre 3, 2025
Uscita del Gran Enemigo Gualtallary 2021 con 99 punti (WA)
Gran Enemigo Gualtallary 2021 - Nuova uscita imperdibile:
99 Punti - Wine Advocate
“Il palato segue l'esempio con un'energia ricca, setosa, raffinata e delicatamente succulenta, che si sprigiona in una conclusione aggraziata, densa e glaciale che conferisce pari misura all'energia verticale e alla ricchezza orizzontale. Il finale si costruisce lentamente ma costantemente su se stesso, rivelando un'acidità scintillante e tannini ultra-raffinati con una maggiore aerazione. Non esiste un esempio migliore dell'idoneità del Cabernet Franc nella Valle de Uco, un abbinamento reso qui con finezza, profondità e complessità incomparabili.”
El Enemigo è stata fondata da Adrianna Catena, figlia del leggendario Nicolás Catena, e Alejandro Vigil, uno dei più celebri enologi argentini. Vigil, anche capo enologo di Catena Zapata, è rinomato per la sua maestria dei terroir di Mendoza e la sua incessante ricerca dell'eccellenza. I suoi vini a El Enemigo hanno acquisito uno status di culto, e tale è la sua reputazione in Argentina che è affettuosamente conosciuto come il “Messi del vino”, un elogio del più alto ordine.
Mentre Catena Zapata è sinonimo di Malbec, El Enemigo promuove il Cabernet Franc, dimostrando il suo immenso potenziale nei vigneti d'alta quota di Mendoza. Il Wine Advocate ha persino paragonato il loro stile a quello dei Bordeaux della Rive Destra di vecchia scuola, accostando la precedente annata 2019 a Château Lafleur. Come ha osservato Matthew Luczy, El Enemigo è “saldamente tra i vini più entusiasmanti dell'Argentina, consolidando il giusto posto della varietà accanto al Malbec come veicolo per esprimere la Valle de Uco.”
Il Gran Enemigo Gualtallary 2021 incarna questa filosofia, un Cabernet Franc mozzafiato che ha ottenuto 99 punti dal Wine Advocate e 98 da Vinous. Da terreni calcarei in altitudine, sposa un'intensità meditativa con una finezza squisita. Mora, cassis, viole ed erbe di montagna si sprigionano dal bicchiere, mentre il palato è setoso, strutturato e minerale, incorniciato da tannini gessosi e un'acidità scintillante. Elegante ma potente, ha uno straordinario potenziale di invecchiamento e si classifica tra i più grandi rossi argentini.
Nonostante l'enorme successo di critica, la domanda crescente e le allocazioni estremamente limitate, il Gran Enemigo Gualtallary 2021 rimane un affare incredibile. Vini di questo lignaggio, precisione e punteggio da Bordeaux o Napa avrebbero prezzi significativamente più alti, rendendolo un acquisto solido nel mondo dei vini pregiati.
Con quantità scarse e collezionisti che ne prendono nota, questo è un must-have per ogni serio amante del Cabernet Franc. Assicuratevi le vostre bottiglie finché potete.
El Enemigo Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2021
€87.50* IVA inclusa per bottiglia
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99 Punti | Wine Advocate
Per quanto sia difficile scegliere un vincitore tra gli imbottigliamenti Gualtallary ed El Cepillo, il Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2021 ottiene il mio consenso come esempio supremo dei Gran Enemigo Single Vineyard Cabernet Franc. Proviene da un appezzamento piantato su terreni rocciosi calcarei nel 1995 con 10.000 viti per ettaro, fermentato con il 40% di grappoli interi in barrique e sottoposto a un élevage di 15 mesi in foudre centenari. Si apre con un naso meditativo, introverso e delicatamente profumato, il suo profilo aromatico si espande incessantemente per abbracciare ogni tipo di complessità erbacea e floreale, combinando un'intensità latente con un'eleganza suprema. Il palato segue l'esempio con un'energia ricca, setosa, raffinata e delicatamente succulenta, che si sprigiona in una conclusione aggraziata, densa e glaciale che conferisce pari misura all'energia verticale e alla ricchezza orizzontale. Il finale si costruisce lentamente ma costantemente su se stesso, rivelando un'acidità scintillante e tannini ultra-raffinati con una maggiore aerazione. Non esiste un esempio migliore dell'idoneità del Cabernet Franc nella Valle de Uco, un abbinamento reso qui con finezza, profondità e complessità incomparabili.
98 Punti | Vinous
È possibile creare un vino con struttura ma senza peso? Il Cabernet Franc Gran Enemigo Gualtallary 2021 offre una risposta notevole a questo apparente paradosso, trovando la soluzione in una combinazione equilibrata di terroir e attento lavoro in cantina. È quasi utopico: un vino di montagna con la struttura e il carattere dei vigneti d'alta quota, eppure con l'agilità e la freschezza di un rosso oceanico. Di colore violaceo, si apre con mora e prugna, stratificate con erbe di montagna, un sentore di amarena, cassis e toni floreali di violetta e lavanda. Secco e succoso, con una sensazione leggermente compatta, il vino scivola sul palato con grazia senza peso, sostenuto da tannini fini e gessosi. Questo vino è un trionfo.
98 punti | James Suckling
Grafite e mirtilli con sentori di catrame, terra scura e inchiostro al naso. Di corpo medio con un palato compatto e levigato che è come una palla stretta di seta fine nella consistenza. Molto strutturato ma tutto in equilibrio. Dategli quattro o cinque anni per evolvere. Ma sarete tentati di provarlo ora.