luglio 17, 2025
Capensis Chardonnay 2021 - I più grandi Chardonnay mai prodotti in Sudafrica
Capensis Chardonnay 2021 - 98 Punti
“Uno dei più grandi Chardonnay mai prodotti in Sudafrica, questo è un vino di classe mondiale” - Tim Atkin MW
Questa è un'offerta che non vorrete perdere! Abbiamo atteso con impazienza la nostra allocazione per diversi mesi, ed eccola qui. Acquistate qualche bottiglia e ringraziateci più tardi!
Capensis sta ridefinendo lo Chardonnay sudafricano ai massimi livelli. Fondata come joint venture tra Anthony Beck e l'icona del vino americano Barbara Banke di Jackson Family Wines, Capensis si concentra esclusivamente sulla produzione di Chardonnay di classe mondiale dai migliori vigneti del Capo. Il vignaiolo Graham Weerts crea vini che combinano la potenza e la precisione di Stellenbosch con la finezza ispirata alla Borgogna. Il nome Capensis—latino per “dal Capo”—riflette l'ambiziosa visione della cantina: mostrare la grandezza del Capo nello Chardonnay.
Il Capensis Chardonnay è un blend di parcelle di vigneti d'élite provenienti da Stellenbosch, Overberg ed Elandskloof—regioni che offrono altitudini elevate, climi freschi e terreni diversi. Invecchiato in rovere francese, è stratificato e strutturato, con note di scorza di agrumi, pesca bianca, nocciola e spezie sottili. Il palato è ricco ma teso, mostrando una fine mineralità e una lunghezza impressionante.
Tim Atkin è stato uno dei critici più importanti per il Sudafrica per oltre un decennio, visitando il paese ogni anno per scrivere il suo rapporto. Ha audacemente dichiarato che il Capensis Chardonnay 2021 è “Uno dei più grandi Chardonnay mai prodotti in Sudafrica”, assegnandogli un notevole punteggio di 98 punti. Abbiamo esaminato gli ultimi cinque rapporti di Tim Atkin e non abbiamo trovato nessun Chardonnay che avesse ottenuto un punteggio così alto in precedenza.
Greg Sherwood MW concorda scrivendo: “La texture è di classe mondiale, levigata, elegante, raffinata e incredibilmente cristallina e pura. Una bellissima espressione da un produttore di prim'ordine.”
Questo non è un vino che troverete ampiamente disponibile. Da quanto possiamo vedere, siamo i primi in Europa a ricevere la nostra allocazione, e ci sono a malapena annate precedenti sul mercato. Lo offriamo a un prezzo introduttivo di €48.50* Franco magazzino per bottiglia—un affare assoluto, a nostro avviso, per uno dei migliori Chardonnay del mondo.
Opportunità come questa non capitano spesso—assicuratevi la vostra cassa finché potete.
Foto: i vigneti di Capensis
Capensis Chardonnay 2021
€48.50* Franco magazzino per bottiglia
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98 Punti | Tim Atkin MW
Uno dei più grandi Chardonnay mai prodotti in Sudafrica, questo è un vino di classe mondiale che combina componenti provenienti da Klein Karoo, Overberg, Robertson e Stellenbosch. Fermentato in botti nuove al 35%, è un bianco cesellato, intenso, profumato di fynbos e anice con strati di alghe, spezie di vaniglia, guscio d'ostrica, fiammifero appena acceso e limone cerato. Lungo, sfumato e molto complesso. 2025-32
96 Punti | Greg Sherwood MW
Blend di frutti di Fijnbosch, Barrydale (Klein Karoo), Robertson e Kaaimansgat. Regime di invecchiamento in rovere simile con 32-33% di rovere nuovo e botti di passaggi multipli. Gli aromi mostrano una favolosa fioritura di limone e una profondità erbacea e sapida con melone verde, pastiglia di limone e una spezia di rovere delicata splendidamente integrata che è quasi un ripensamento. La texture è di classe mondiale, levigata, elegante, raffinata e incredibilmente cristallina e pura. Una bellissima espressione da un produttore di prim'ordine.