marzo 13, 2025
Un vino che mi ha fermato - Clos Saint Jean Sanctus Sanctorum 2022
Qualche settimana fa eravamo a una grande degustazione di portfolio e, dopo aver assaggiato una parte significativa della sala, siamo finiti allo stand di Clos Saint Jean. Il vino finale—il Sanctus Sanctorum 2022—ci ha semplicemente fermati. Abbiamo dovuto assicurarci un'allocazione e condividere il suggerimento su questo vino eccezionale.
"Anche nelle annate più difficili, riescono a produrre vini affascinanti, equilibrati e deliziosi, e nelle annate migliori, producono alcuni dei più grandi vini della terra. Come ho scritto in passato, Clos Saint Jean è al culmine della sua forma e produce alcuni dei vini più singolari, edonistici e brillanti del mondo." - Jeb Dunnuck
Clos Saint Jean è spesso una cantina che passa inosservata, eppure ogni annata produce alcuni dei vini più pregiati della denominazione. Uniscono tradizione e innovazione, vendemmiando le uve a mano per una qualità ottimale. La fermentazione avviene in tini di acciaio inossidabile e cemento per un controllo preciso, seguita dall'invecchiamento in tini di cemento, foudres e rovere francese. Conosciuti per il loro Châteauneuf-du-Pape ricco e corposo, i loro vini a base di Grenache mostrano aromi di frutta nera, spezie e garrigue, bilanciando potenza con eleganza e una consistenza setosa.
Pochi viticoltori riescono a produrre con successo un vino 100% Grenache nel Rodano meridionale, ma è esattamente ciò che è la cuvée Sanctus Sanctorum. Proveniente dai migliori appezzamenti della tenuta nel famoso vigneto La Crau, questa cuvée incarna la potenza e la complessità del Châteauneuf-du-Pape. Il terroir, caratterizzato da galets roulés su terreni sabbiosi, contribuisce alla notevole concentrazione e finezza del vino.
Sanctus Sanctorum è imbottigliato esclusivamente in formato magnum, e la produzione è minuscola. I dati che abbiamo trovato online indicano che, ad esempio, solo 400 magnum sono stati prodotti nel 2010 per il mondo intero.
Potremmo non essere i migliori parolieri, ma dopo una piccola ricerca, abbiamo scoperto che Vinous ha riassunto perfettamente i vini di Clos Saint Jean:
"Dopo che Vincent e suo fratello, Pascal Maurel, hanno rilevato la tenuta di famiglia di 48 ettari nel 2002, la loro collaborazione con il compianto consulente Philippe Cambie ha rapidamente elevato Clos Saint-Jean al vertice della denominazione Châteauneuf-du-Pape. Da allora, lo stile della casa è rimasto voluttuoso ed espressivo—a volte persino sgargiante o eccentrico. Questi vini sono tutti incentrati su frutta seducente, intensità e ricchezza marcate. Non sono né intellettuali né difficili da capire. Al contrario, sono accessibili, trasparenti e, soprattutto, facilmente apprezzabili. Clos Saint-Jean è uno dei produttori più costanti della denominazione, offrendo risultati eccezionali anche in condizioni di annata più difficili, come nel 2008, 2014 o 2021. Sebbene Clos Saint-Jean sia spesso citato come troppo potente e concentrato per i palati in cerca di eleganza, si deve ammirare la qualità che Clos Saint-Jean ha mantenuto da quando i fratelli Maurel hanno preso il controllo più di 20 anni fa." - Nicolas Greinacher, Vinous
Questa è una rara allocazione e una cuvée molto speciale dal Rodano. Con produzione limitata, punteggi elevati, uno stile unico e quasi singolare, questi magnum sono altamente raccomandati.
Abbiamo solo pochi magnum, quindi se i vini del Rodano sono la vostra passione, non esitate su questi.
Clos Saint Jean Chateauneuf-du-Pape Sanctus Sanctorum 2022 (1x150cl)
€250* Sotto dogana per MAGNUM
98 Punti | Jeb Dunnuck
Un vero vino “wow”, il Châteauneuf Du Pape Sanctus Sanctorum 2022 è una roba sensazionale. Tutto Grenache affinato in demi-muids nuovi, ha una tonalità rubino traslucida e un naso eccezionale di fragoline di bosco, cuoio nuovo, cioccolato bianco, cera di candela e spezie tostate. Questo si traduce in un Grenache corposo, profondo, stratificato, incredibilmente potente, con tannini favolosi, un equilibrio generale impeccabile e un finale grandioso.
97 Punti | Vinous, Nicolas Greinacher
Non ci sono molte persone al mondo che possono permettersi il 100% di rovere nuovo sul Grenache, ma Clos Saint-Jean ci riesce. Imbottigliato solo in magnum, il singolare Châteauneuf-du-Pape Sanctus Sanctorum 2022 è una bestia attraente, che racchiude marmellata di lamponi accattivante, fragoline di bosco, mentolo, cedro e vaniglia bourbon insieme a fiori schiacciati e liquirizia speziata. Rotondo e vellutato, il 2022 offre un'intensità sbalorditiva e si congeda con un finale lungo e potente.
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