novembre 6, 2024
Barolos 2020 de Chiara Boschis - l'une des vigneronnes les plus passionnantes de la région
“Chiara Boschis est l'une des protagonistes d'un groupe passionnant de productrices à Barolo. Elle a acheté E. Pira & Figli en 1981 à une ancienne famille de vignerons qui, malheureusement, a vu sa lignée génétique s'éteindre sans héritiers après le décès de son dernier membre masculin. Chiara dit qu'elle n'a jamais voulu changer le nom de la cave. Au lieu de cela, elle a ajouté le sien entre parenthèses. Tous ses vins sont tout simplement superbes.” - Monica Larner, Wine Advocate
Chiara Boschis, connue sous le nom de « The Barolo Girl », a été une force pionnière dans la transformation du Barolo au cours des années 1980. Elle et d'autres modernistes (masculins), dont Luciano Sandrone et Elio Altare, se sont rendus en Bourgogne, où ils ont étudié les techniques de vinification de la région. Inspirés par ce qu'ils ont appris, ils sont revenus avec de nouvelles idées qui ont changé le paysage du Barolo. Cela comprenait l'affinage des méthodes de fermentation et l'utilisation de nouveaux fûts de chêne français, ce qui a adouci les tanins robustes du Nebbiolo et amélioré sa complexité aromatique. L'approche innovante de Boschis a contribué à élever le Barolo de vins produits en masse à un vin fin mondialement célébré, rajeunissant la qualité et la réputation de la région.
Chiara Boschis a été la première productrice à obtenir une certification biologique dans la ville de Barolo. Le portefeuille de Chiara Boschis comprend des vignobles remarquables tels que Cannubi, Mosconi et Via Nuova, chacun offrant des expressions uniques du Nebbiolo. Le cru Cannubi est légendaire pour son élégance et son équilibre, tandis que Mosconi apporte puissance et structure. Via Nuova met en valeur des arômes vibrants et des tanins raffinés. Le travail méticuleux de Boschis dans les vignes et son engagement envers les pratiques durables garantissent que chaque vin capture l'essence de son terroir, rendant ses Barolos très recherchés par les collectionneurs.
Le millésime 2020 bénéficie d'une saison de croissance équilibrée, ce qui donne un vin à la fois structuré et élégant. Avec des tanins soyeux et une acidité fraîche, il promet un potentiel de vieillissement remarquable, ce qui en fait un ajout exceptionnel à toute collection. Conformément à l'approche de Chiara Boschis, les vins ont ensuite été élevés dans un mélange de récipients — utilisant de grandes cuves en chêne pour les vignobles réputés pour leur finesse, comme Cannubi, et de plus petits fûts de chêne français pour les sites plus structurés comme Mosconi. Cette utilisation réfléchie de différents types de fûts améliore le caractère de chaque vignoble, équilibrant élégance et puissance à travers la gamme Barolo.
Le résultat est une série de vins fantastiques d'une grande pureté, avec une structure qui n'est pas excessive. Avec des notes constamment élevées de la part des critiques de vin, nous vous conseillons de lire les notes de dégustation ci-dessous.
Sécurisez dès maintenant votre allocation de cette pionnière du Barolo très demandée.
Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020
97 Points | Wine Advocate, Monica Larnerr
Le E. Pira e Figli - Chiara Boschis 2020 Barolo Cannubi est un vin fin et délicat, bien qu'il y ait un peu plus de caractère et de richesse dans ce millésime chaud. La qualité du fruit est exceptionnelle, en particulier sa maturité croquante. Cerise noire, cassis, fleur de rose, poivre rose et calcaire blanc ajoutent des notes considérablement aiguës. La fraîcheur est excellente et le fruit reste juteux, alimentant une finale longue et élégante. Seulement 4 000 bouteilles ont été produites.
97 Points | James Suckling
Nez nerveux et complexe avec une excellente profondeur. Oranges, muscade, acier, minéral et une touche de poivre blanc et de coquille d'huître. Ample et expansif en bouche avec des tanins très structurés et crayeux qui s'étendent sur une finale longue et minérale. Long et jeune. Issu de raisins cultivés biologiquement. Peut être bu maintenant, mais meilleur à partir de 2027.
96 Points | Jeb Dunnuck, Audrey Frick
Des notes de roches concassées jaillissent du Barolo Cannubi 2020, qui est vinifié exactement de la même manière, mais le terroir montre vraiment son visage dans ce vin. Offrant des arômes exubérants de framboises noires mûres et fraîches et de bonbons à la cerise pure, le palais est riche en structure, avec des tanins mûrs et de larges épaules, mais il reste léger, avec beaucoup de pureté et une nature généreuse et élégante. Gardez-le une année de plus et buvez-le au cours des 15 prochaines années ou plus. Il a beaucoup à offrir.
Chiara Boschis Barolo Mosconi 2020
98 Points | Jeb Dunnuck, Audrey Frick
De couleur rouge/rubis, le Barolo Mosconi 2020 est plus fruité au nez, avec une fraîcheur relevée dans ses délicates épices de framboise rouge, d'anis, de roses séchées et de terre poussiéreuse. Il a une sensation plus linéaire, avec des tanins mûrs, une texture crayeuse et de merveilleuses notes pures d'abricot en finale. Un rouge absolument magnifique, le millésime 2020 pour Cannubi brille vraiment et Chiara a fait un travail remarquable.
97 Points | James Suckling
Saveur d'huître séchée et pierres humides intrigantes avec une touche de poivre agréable aux cerises, hibiscus et prunes. Ample et compact en bouche avec un corps plein et des cerises griottes charnues au milieu. Assez expansif et long, mais transparent. Encore plus puissant que son passionnant Cannubi de ce millésime. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire à partir de 2027.
96 Points | Wine Advocate, Monica Larner
Le E. Pira e Figli - Chiara Boschis 2020 Barolo Mosconi présente une certaine surmaturité du millésime avec un sirop de crème de cerise, de la grenadine, des bonbons à la pastèque et une goutte de Pastis. Le vin se termine sur une note puissante avec une combinaison équilibrée de fruits et de tanins de chêne fins. Le palais est très vivant, et le fruit semble très vibrant à ce jeune stade. Environ 9 000 bouteilles ont été produites.
Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2020
97 Points | Jeb Dunnuck, Audrey Frick
Le Barolo Via Nuova 2020 prend un ton plus introspectif et sérieux, avec plus de concentration et des notes de baies noires de framboise noire et de cerise, ainsi que de terre sombre et de menthol. Il est frais en bouche, avec une concentration significativement plus élevée du millésime, avec de la cerise, des feuilles de thé et de la terre retournée. (J'aime la façon dont chaque millésime est si transparent, servant de lentille pour comprendre la nature différente du climat et des conditions de chaque année.) C'est le plus musclé des vins. Gardez celui-ci et buvez-le entre 2026 et 2046.
96 Points | James Suckling
Nez lumineux et complexe montrant une excellente profondeur et complexité. Attendez-vous à trouver des fraises fraîches, du poivre blanc, des pierres, des herbes fines, de la craie et même une touche de mezcal. Ample et vif en bouche avec des tanins fins et crayeux le menant à une finale longue et généreuse. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire ou à garder.
95 Points | Wine Advocate, Monica Larner
Le E. Pira e Figli - Chiara Boschis 2020 Barolo Via Nuova s'ouvre sur un peu plus de fruits noirs et de baies mûres dans ce millésime. Le vin est bien ficelé de tous les côtés dans un petit paquet d'arômes. Vous obtenez de l'écorce d'orange, de la cerise brillante et une fleur de fruit printanière parfumée. Il y a des notes d'herbe, de goudron, de violette et de minéral crayeux. Les tanins sont finement polis et lisses. Il s'agit d'une production de 15 000 bouteilles.