août 12, 2024
Châteauneuf-du-Pape 100 points du Clos Saint Jean : Le Rêve de tout Amateur de Vin
Depuis 2002, les frères Maurel, Vincent et Pascal, ainsi que leur œnologue estimé Philippe Cambie, ont constamment élevé le Clos Saint Jean à des sommets remarquables. Le célèbre critique de vin Jeb Dunnuck les salue comme étant “au sommet de leur art et produisant certains des vins les plus singuliers, hédonistes et brillants du monde.” L'acclamation des grands critiques est presque universelle, Robert Parker de The Wine Advocate ayant un jour proclamé le Clos Saint Jean comme “l'une des adresses les plus excitantes non seulement en France mais dans le monde entier du vin.”
Le Millésime 2019 : Une Année d'Excellence
Le millésime 2019 à Châteauneuf-du-Pape est largement considéré comme exceptionnel, rejoignant les rangs d'autres millésimes légendaires comme 2016, 2010, 2007 et 2001. Les vins de cette année sont réputés pour leur puissance, leur richesse corsée et leur complexité. Parmi eux, le Clos Saint Jean se distingue, avec près de la moitié des très convoitées notes de 100 points de Jeb Dunnuck pour le millésime 2019 attribuées à leurs vins. Cette réalisation souligne la qualité exceptionnelle et la constance des offres du Clos Saint Jean.
La Combe des Fous : Une Symphonie de Grenache
L'un des vins phares du Clos Saint Jean est La Combe des Fous. Cette cuvée est majoritairement composée de 70 % de Grenache, les vignes ayant été plantées en 1905 par l'arrière-arrière-grand-père de Vincent et Pascal Maurel. Ce Grenache de vieilles vignes constitue l'épine dorsale de l'assemblage, complété par 20 % de Syrah et de petits ajouts de Vaccarèse et de Cinsault. Le résultat est un vin d'une complexité et d'une profondeur étonnantes. Jeb Dunnuck le décrit comme offrant “des fruits de cassis et de mûre d'une pureté sensationnelle, ainsi que des notes complexes de lavande, de garrigue provençale, de poivre moulu et de fleurs.” Remarquablement, le millésime 2019 de La Combe des Fous a obtenu pour la première fois une note de 100 points, le marquant comme la plus belle interprétation de cette cuvée à ce jour.
Deus Ex Machina : Un Assemblage Spectaculaire
Une autre icône de la gamme Clos Saint Jean est le Deus ex Machina. Ce vin est un assemblage de 60 % de vieilles vignes de Grenache et de 40 % de Mourvèdre, créant une expression robuste et puissante de Châteauneuf-du-Pape. Le millésime 2019 de Deus ex Machina a recueilli d'immenses éloges, Jeb Dunnuck notant ses “arômes de cassis, de liqueur de kirsch, de réglisse, de viande épicée et de garrigue provençale.” Il souligne également sa “finale gigantesque,” insistant sur son équilibre et son intensité remarquables. Ce vin a un historique prestigieux, ayant obtenu des scores de 100 points en 2007, 2010 et 2016, et le millésime 2019 est sur le point de rejoindre ces rangs comme une expression légendaire du terroir.
Excellence Constante et Perspectives d'Avenir
Le succès du Clos Saint Jean est enraciné dans une gestion méticuleuse du vignoble, des pratiques viticoles innovantes et un engagement inébranlable envers la qualité. Vincent et Pascal Maurel, avec Philippe Cambie, ont maîtrisé l'art d'élaborer des vins à la fois hédonistes et élégants, capturant l'essence des divers terroirs de Châteauneuf-du-Pape. Les éloges des critiques et les scores élevés constants soulignent leur dévouement et leur expertise.
Alors que le millésime 2019 continue de recueillir les éloges, la réputation du Clos Saint Jean de produire certains des vins les plus brillants du monde est encore renforcée. Collectionneurs et amateurs attendent avec impatience chaque sortie, sachant que chaque bouteille représente le summum de l'artisanat et le caractère unique des vignobles. Avec un tel héritage d'excellence, l'avenir du Clos Saint Jean promet une innovation continue et des vins extraordinaires qui captiveront les palais pour les années à venir.
“Mes notes sur ce vin étaient remplies d'exclamations et se terminaient par “génial, juste génial.”” - Jeb Dunnuck
“C'est le plus beau millésime de cette cuvée que j'aie goûté et il a encore 15 à 20 ans de consommation optimale devant lui.” - Jeb Dunnuck
Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2019 (1x75cl)
100 Points | Jeb Dunnuck
Inaugurant un trio de vins véritablement magiques, le Châteauneuf Du Pape La Combe Des Fous 2019 est composé de 70 % de Grenache, 20 % de Syrah, et le reste de Vaccarèse et de Cinsault, élevé en cuve et en demi-muids. Des fruits de cassis et de mûre d'une pureté sensationnelle, ainsi que des notes complexes de lavande, de garrigue provençale, de poivre moulu et de fleurs définissent ce 2019 corsé, qui affiche le style mûr et parfumé du millésime tout en apportant plus de finesse, d'élégance et de pureté que presque tous les autres vins. C'est le plus beau millésime de cette cuvée que j'aie goûté et il a encore 15 à 20 ans de consommation optimale devant lui.
Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2019 (1x75cl)
100 Points | Jeb Dunnuck
Également la perfection pure dans un verre, le Châteauneuf Du Pape Deus-Ex Machina 2019 est un assemblage 60/40 de Grenache et de Mourvèdre, issu de rendements minuscules et du célèbre lieu-dit La Crau, élevé dans un mélange de cuves en béton et de demi-muids. Mes notes sur ce vin étaient remplies d'exclamations et se terminaient par “génial, juste génial.” Cassis, liqueur de kirsch, réglisse, viande épicée et garrigue provençale définissent tous cette incroyable réalisation, et il frappe le palais avec une richesse corsée, une pureté remarquable, des tanins soyeux qui se développent, et une finale gigantesque. Davantage de notes de boîte à épices et de garrigue de Mourvèdre émergent avec le temps dans le verre, et bien qu'il ait le fruit pour offrir du plaisir maintenant, il bénéficiera d'un solide vieillissement de 4 à 5 ans en bouteille et naviguera pendant 20 à 25 ans s'il est stocké correctement. Avec les millésimes 2007, 2010 et 2016, c'est un Châteauneuf du Pape légendaire. Chapeau bas à la famille Maurel et à l'œnologue Philippe Cambie.