julio 3, 2024
Baricci, produciendo Brunellos puros y majestuosos
Montosoli es, sin duda, el lugar más codiciado de Montalcino, y Baricci Colombaio Montosoli, o simplemente Baricci, ha sido durante mucho tiempo un pionero de esta subregión. Mucho antes de que se confirmara el concepto de cru o la fama de Montosoli, Nello Baricci reconoció el potencial único de esta ubicación. Cuando llegó el momento de que este hijo de aparceros adquiriera su propia tierra, fue Montosoli lo que eligió.
Esta pequeña colina en el lado norte del pueblo goza de un microclima único, manteniéndose más seca en las estaciones húmedas y más fresca durante las calurosas. El suelo, rico en marga y galestro, combinado con la ubicación septentrional y las técnicas de vinificación tradicionales, produce vinos de notable pureza y refinamiento. Este terruño, caracterizado por una mezcla única de roca, minerales y fósiles marinos, es clave para los vinos excepcionales de la finca.
Las quince hectáreas de la finca, que alcanzan hasta 280 metros de altitud con exposición de sur a sureste, se consideran la parcela principal de la colina. Este terruño, distinto del resto de Montalcino, es verdaderamente un cru único.
Foto: Colina de Montosoli
La familia Baricci produce vino aquí desde la década de 1950, bajo la guía del legendario Nello Baricci. En la década de 1960, fue pionero en el uso de depósitos de fermentación de acero inoxidable con temperatura controlada en Montalcino, mezclando magistralmente innovación con tradición. Curiosamente, hoy Baricci es considerado uno de los productores de Brunello más tradicionales. Junto a otros nombres notables como Soldera y Stella di Campalto, Baricci se centra en la pureza de la fruta. Sus vinos son complejos, puros y exudan una cierta clase. Cuando son jóvenes, exhiben una tensión notable, y con la edad, sus capas y complejidades se desarrollan maravillosamente. Hoy, sus nietos, Francesco Buffi en el viñedo y Federico Buffi en la bodega, continúan el legado.
Desde hace tiempo se ha informado que 2019 fue una añada fantástica en Brunello y se está comparando con la muy estimada añada 2016. En 2019, Baricci produjo un vino fantástico, con capas de complejidades que te invitan a seguir probando. En cuanto a las puntuaciones, las de Baricci se encuentran entre las más altas de la añada 2019, obteniendo 98 puntos de Kerin O'Keefe y 97 puntos de Vinous.
Baricci Brunello di Montalcino 2019
98 Puntos | Kerin O'keefe
El cautivador Baricci Brunello 2019 es otro vino magnífico de este afamado productor. Ofrece atractivos aromas de bayas del bosque, cuero nuevo, alcanfor, tabaco de pipa y rosa silvestre, mientras que el paladar, de cuerpo completo y elegantemente estructurado, ofrece jugosas cerezas Morello, ciruela roja, regaliz y especias de repostería antes de un final mineral pedernal. Una columna vertebral de taninos firmes y refinados y una acidez fresca proporcionan soporte y una tensión vibrante. Aunque todavía es austeramente joven, ya muestra un gran equilibrio y precisión.
97 Puntos | Vinous, Eric Guido
El Brunello di Montalcino 2019 es juvenilmente introspectivo y oscuramente floral, con un matiz herbal y toques de piedra cenicienta triturada que dan paso a una vívida frambuesa negra y especias exóticas. Es jugoso y vivaz, con una fruta de cereza y bayas vibrante y una acidez estimulante que crea una sensación de energía ilimitada, incluso cuando una saturación de concentración primaria se asienta hacia el final. El 2019 termina con una longitud increíble y una tensión juvenil, dejando notas de especias balsámicas, salvia y regaliz persistiendo sobre un lecho de taninos polvorientos.
Baricci Rosso di Montalcino 2022
Nota de Cata de Fine Wine Library:
El Baricci Rosso di Montalcino 2022 se abre con aromas de cerezas maduras, fresas silvestres, rosas y tomillo. En boca, es vivaz y refinado, con jugosas bayas rojas, un toque de cedro y matices terrosos. Taninos sedosos y una veta mineral añaden profundidad. El final es medio-largo con notas persistentes de grosellas rojas, lavanda y especias otoñales. Esta añada destaca por su pureza y delicadeza, ofreciendo un adelanto de lo que se puede esperar de su hermano mayor, el Brunello.
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