La Bodega Inglenook, una piedra angular de la historia vinícola del Valle de Napa, fue fundada en 1879 por el capitán de mar finlandés Gustave Niebaum. Su visión era establecer una bodega que pudiera rivalizar con las grandes fincas de Europa. Situada en Rutherford, Valle de Napa, la finca abarca más de 1700 acres, con 235 acres de viñedos certificados orgánicamente. Esta prestigiosa tierra, conocida como Rutherford Bench, es celebrada por su combinación ideal de clima, suelo y topografía, lo que la convierte en una de las principales regiones vitivinícolas del mundo.
La historia de Inglenook está marcada por períodos de innovación y transformación. Después de la muerte de Niebaum en 1908 y la posterior era de la Prohibición, la bodega enfrentó desafíos. Sin embargo, bajo la dirección del sobrino nieto de Niebaum, John Daniel Jr., en la década de 1930, Inglenook floreció, obteniendo reconocimiento internacional por sus vinos excepcionales.
En 1975, Francis y Eleanor Coppola compraron una parte de la finca, embarcándose en la misión de restaurar su antigua gloria. Los Coppola finalmente reunieron la propiedad original y, en 2011, readquirieron el nombre y la marca registrada de Inglenook. Este movimiento simbolizó la restauración completa del legado de la bodega. Hoy, bajo la guía del reconocido enólogo Philippe Bascaules, Inglenook continúa produciendo vinos que honran sus raíces históricas al tiempo que adoptan técnicas modernas de elaboración de vino.
El terroir de Inglenook se distingue por sus suelos volcánicos bien drenados y un microclima que proporciona días cálidos y noches frescas, ideal para el cultivo de Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah y Petit Verdot de alta calidad. Estas condiciones permiten la maduración lenta de las uvas, lo que resulta en vinos con sabores complejos y acidez equilibrada.
Inglenook Rubicon
Inglenook Rubicon es el vino insignia de la histórica finca Inglenook. Introducido en la cosecha de 1978, Rubicon es una mezcla al estilo de Burdeos que presenta principalmente Cabernet Sauvignon, complementado con otras variedades tradicionales de Burdeos. Este vino personifica el terroir único de Rutherford Bench, mostrando la profundidad, complejidad y elegancia características de los viñedos de Inglenook. El Rubicon es conocido por su rico bouquet de frutas oscuras, cedro y especias, con un paladar con cuerpo y taninos aterciopelados. Bajo la meticulosa artesanía del enólogo Philippe Bascaules, Rubicon sigue siendo una expresión celebrada del patrimonio vinícola del Valle de Napa.
