Carlo Ferrini, el distinguido consultor enológico italiano con una ilustre historia de colaboraciones que incluyen Casanova di Neri, Castello Romitorio, Poggio Antico y Talenti, se embarcó en su viaje vitivinícola personal en Montalcino hace casi dos décadas. En 2002, Ferrini encontró una parcela de 2,5 hectáreas que prometía un cultivo excepcional de Sangiovese. La propia narrativa enológica de Ferrini comenzó a florecer con su primera añada en 2009, un año que produjo unas modestas 3.000 botellas pero que marcó el inicio de un legado notable.
"Al conocer a Carlo Ferrini por primera vez hace unos 15 años, recuerdo vívidamente cuando se describió a sí mismo como un Sangiovesista, o un adherente de la escuela del Sangiovese. Muchos años después, y quizás para cimentar ese apodo autoimpuesto, el consultor de vinos se ha establecido ahora en Montalcino, o la tierra santa definitiva para el Sangiovese." Monica Larner, Wine Advocate
Hoy en día, la finca Giodo abarca 6,0 hectáreas, divididas entre viñas de Brunello de élite y un IGT Toscana Rosso más amplio, designado principalmente para uvas Sangiovese. Situadas entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, las viñas de la finca son vecinas de los históricos viñedos de Lisini y están enclavadas en la fértil región de Sesta. La selección clonal dentro de estos viñedos es un sentido homenaje a la herencia, con Ferrini eligiendo solo los mejores clones de Sangiovese que ha encontrado, basándose en la sabiduría que acumuló a lo largo de su carrera. Los viñedos presentan un rango de edades, de tres a dieciséis años, con las vides más antiguas contribuyendo exclusivamente al Brunello de Giodo, mientras que las cepas más jóvenes forman la base de su refinado tinto IGT Toscana.
El nombre Giodo se deriva de los padres de Carlo, Giovanna y Donatello, encapsulando la herencia familiar en el corazón de su empresa.
2015 fue la añada de despegue para Giodo, con los vinos mejorando cada año. En la añada 2019, el Brunello de Giodo fue uno de los vinos con mayor puntuación de la añada tanto por Wine Advocate como por Decanter, lo que solidifica que la finca ha llegado para quedarse.
Giodo Brunello di Montalcino:
El Giodo Brunello di Montalcino es un reflejo de la profunda experiencia de Carlo Ferrini, un vino que captura la esencia del terruño de la Toscana. Elaborado exclusivamente con Sangiovese de viñas viejas, el Giodo Brunello es reconocido por su complejidad y elegancia. El vino es una sinfonía de sabores refinados, mostrando notas de frutos rojos maduros, matices terrosos y un sutil toque de roble de un envejecimiento meticuloso. Es de cuerpo completo con un equilibrio armonioso de taninos y acidez, prometiendo una evolución exquisita con el tiempo.
