agosto 12, 2024
Chateauneuf-du-Pape de 100 puntos de Clos Saint Jean: El sueño de todo amante del vino
Desde 2002, los hermanos Maurel, Vincent y Pascal, junto con su estimado enólogo Philippe Cambie, han elevado constantemente Clos Saint Jean a alturas notables. El célebre crítico de vinos Jeb Dunnuck los elogia por estar “en la cima de su juego y producir algunos de los vinos más singulares, hedonistas y brillantes del mundo.” El reconocimiento de los principales críticos es casi universal, con Robert Parker de The Wine Advocate proclamando una vez a Clos Saint Jean como “una de las direcciones más emocionantes no solo en Francia sino en todo el mundo del vino.”
La añada 2019: Un año de excelencia
La añada 2019 en Châteauneuf-du-Pape es ampliamente considerada excepcional, uniéndose a las filas de otras añadas legendarias como 2016, 2010, 2007 y 2001. Los vinos de este año se destacan por su potencia, riqueza con cuerpo y complejidad. Entre ellos, Clos Saint Jean sobresale, con casi la mitad de las codiciadas calificaciones de 100 puntos de Jeb Dunnuck para la añada 2019 otorgadas a sus vinos. Este logro subraya la calidad excepcional y la consistencia de las ofertas de Clos Saint Jean.
La Combe des Fous: Una sinfonía de Garnacha
Uno de los vinos destacados de Clos Saint Jean es La Combe des Fous. Esta cuvée está compuesta predominantemente por un 70% de Garnacha, con las vides plantadas en 1905 por el tatarabuelo de Vincent y Pascal Maurel. Esta Garnacha de viñas viejas forma la columna vertebral de la mezcla, que se complementa con un 20% de Syrah y pequeñas adiciones de Vaccarèse y Cinsault. El resultado es un vino de asombrosa complejidad y profundidad. Jeb Dunnuck lo describe como un vino que ofrece “frutas de cassis y mora sensacionalmente puras, así como complejas notas de lavanda, garriga provenzal, pimienta molida y flores.” Sorprendentemente, la añada 2019 de La Combe des Fous obtuvo por primera vez una calificación de 100 puntos, lo que la convierte en la mejor versión de esta cuvée hasta la fecha.
Deus Ex Machina: Una mezcla de éxito rotundo
Otro icono en la línea de Clos Saint Jean es el Deus ex Machina. Este vino es una mezcla de 60% Garnacha de viñas viejas y 40% Mourvèdre, creando una expresión robusta y potente de Châteauneuf-du-Pape. La añada 2019 de Deus ex Machina ha cosechado inmensos elogios, con Jeb Dunnuck destacando sus “aromas de grosellas negras, licor de cereza, regaliz, carne especiada y garriga provenzal.” También resalta su “final de tamaño mamut,” enfatizando su notable equilibrio e intensidad. Este vino tiene un historial ilustre, logrando puntuaciones de 100 puntos en 2007, 2010 y 2016, y la añada 2019 está lista para unirse a estas filas como una expresión legendaria del terruño.
Excelencia constante y perspectivas futuras
El éxito de Clos Saint Jean se basa en una gestión meticulosa del viñedo, prácticas innovadoras de vinificación y un compromiso inquebrantable con la calidad. Vincent y Pascal Maurel, junto con Philippe Cambie, han dominado el arte de elaborar vinos que son a la vez hedonistas y elegantes, capturando la esencia de los diversos terruños de Châteauneuf-du-Pape. Los elogios de los críticos y las altas puntuaciones constantes subrayan su dedicación y experiencia.
A medida que la añada 2019 sigue cosechando elogios, la reputación de Clos Saint Jean por producir algunos de los vinos más brillantes del mundo se consolida aún más. Coleccionistas y entusiastas esperan con impaciencia cada lanzamiento, sabiendo que cada botella representa la cúspide de la artesanía y el carácter único de los viñedos. Con tal legado de excelencia, el futuro de Clos Saint Jean promete una innovación continua y vinos extraordinarios que cautivarán los paladares durante años.
"Mis notas sobre este vino estaban llenas de exclamaciones y terminan con “impresionante, simplemente impresionante.” - Jeb Dunnuck
"Es la mejor añada de esta cuvée que he probado y tiene otros 15-20 años de excelente consumo por delante." - Jeb Dunnuck
Clos Saint Jean Chateauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2019 (1x75cl)
100 Puntos | Jeb Dunnuck
Comenzando un trío de vinos verdaderamente mágicos, el Châteauneuf Du Pape La Combe Des Fous 2019 se presenta como un 70% Garnacha, 20% Syrah, y el resto Vaccarèse y Cinsault criados en tanque y demi-muids. Frutas de cassis y mora sensacionalmente puras, así como complejas notas de lavanda, garriga provenzal, pimienta molida y flores, definen este 2019 de cuerpo completo, que muestra el estilo maduro y perfumado de la añada, aportando más finura, elegancia y pureza que casi cualquier otro vino. Es la mejor añada de esta cuvée que he probado y tiene otros 15-20 años de excelente consumo por delante.
Clos Saint Jean Chateauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2019 (1x75cl)
100 Puntos | Jeb Dunnuck
También pura perfección en una copa, el Châteauneuf Du Pape Deus-Ex Machina 2019 es una mezcla 60/40 de Garnacha y Mourvèdre, de rendimientos minúsculos y del famoso lugar La Crau, criado en una mezcla de tanques de hormigón y demi-muids. Mis notas sobre este vino estaban llenas de exclamaciones y terminan con “impresionante, simplemente impresionante.” Grosellas negras, licor de cereza, regaliz, carne especiada y garriga provenzal definen este increíble logro, y llega al paladar con una riqueza de cuerpo completo, una pureza notable, taninos sedosos y un final de tamaño mamut. Más notas de caja de especias y garriga de Mourvèdre emergen con el tiempo en la copa, y aunque tiene la fruta para ofrecer placer ahora, se beneficiará de 4-5 años sólidos de envejecimiento en botella y navegará durante 20-25 años si se almacena correctamente. Junto con los de 2007, 2010 y 2016, este es un Châteauneuf du Pape legendario. Felicitaciones a la familia Maurel y al enólogo Philippe Cambie.