agosto 17, 2024

Vincent Paris Cornas 2020: Una Delizia Tuonante

Siamo abbastanza fortunati da poter offrire una piccola allocazione dello straordinario Cornas 2020 di Vincent Paris, che anno dopo anno si conferma il migliore della denominazione.

Cornas si presenta come una gemma nascosta per gli amanti del vino pregiato, essendo un Syrah puro del Rodano settentrionale ma a una frazione del prezzo di Côte-Rôtie ed Hermitage.

"Un vino come uno schianto di tuono che ti prende di sorpresa, sconvolge il palato. Finale lungo. Questa è un'annata eccezionale per Vincent Paris. Vigne di 100 anni." - Matt Walls, Decanter (sul Geynale 2020)

Cornas è una classica denominazione del Rodano settentrionale che ha subito una trasformazione guidata da alcuni grandi nomi tra cui Jaboulet, Thierry Allemand, Alain Voge e Vincent Paris, per citarne alcuni. Cornas produce vini ricchi, potenti, longevi e spesso con tannini maturi e morbidi da Syrah al 100%. I migliori vini della regione provengono dalle alture dietro la città di Cornas, dove ripide terrazze di argilla granitica contribuiscono a creare lo stile distintivo.

Vincent Paris è uno dei nostri preferiti della regione che nell'ultimo decennio si è fatto un nome producendo alcuni dei migliori vini della denominazione. Jeb Dunnuck ha descritto Vincent Paris come una “superstar di Cornas” e i punteggi dei suoi vini lo confermano anno dopo anno. La cosa grandiosa dei vini di Cornas è che i loro prezzi sono relativamente modesti rispetto ai vini di Hermitage o Côte-Rôtie. Vincent Paris produce tre cuvée: Granite 30, Granite 60 e La Geynale. Oggi ci concentriamo su queste due cuvée di punta:

Granit 60:

La cuvée Granit 60 proviene da vecchie vigne con un'età media di 50-60 anni da tre lieux-dits a 60 gradi chiamati Patou, Les Mazards e Sauman. Il 2020 ha visto la cuvée avere “Grande vitalità e salinità, è ben equilibrato, fresco e classicamente Cornas” (Decanter). Il vino ha grande energia, intensità e potenza ma una bella finezza. Con un punteggio di 95 punti a €32.50 Franco cantina per bottiglia, offre grande valore e piacere.

La Geynale:

Il fiore all'occhiello di Vincent Paris è La Geynale, prodotto da vigne piantate oltre 100 anni fa, nel 1910, sui terreni granitici del lieu-dit La Geynale. Anno dopo anno è uno dei migliori della denominazione e l'annata 2020 non fa eccezione, con il vino che ha ottenuto un impressionante punteggio di 98 punti da Decanter, consolidandosi non solo tra i migliori della denominazione, ma anche nel Rodano settentrionale. È un “vino che frizzante e scintilla con frutti di bosco scoppiettanti ed erbe aromatiche essiccate” oltre a possedere “potenza ed energia in ascesa” (Decanter). Abbiamo una manciata di casse a €43.33 Franco cantina per bottiglia, un vero affare per questa qualità.

Vincent Paris Cornas La Geynale 2020 (6x75cl)

98 Punti | Decanter
vino che frizzante e scintilla con frutti di bosco scoppiettanti ed erbe aromatiche essiccate. Corposo ma non massiccio in bocca, ha una potenza ed energia in ascesa. Perfettamente equilibrato, con tannini brucianti, avvolgenti e superfini. Un vino come uno schianto di tuono che ti prende di sorpresa, sconvolge il palato. Finale lungo. Questa è un'annata eccezionale per Vincent Paris. Vigne di 100 anni. Nessuna diraspatura. Macerazione a freddo di cinque giorni, poi fermentazione con lieviti selvaggi. Due rimontaggi al giorno, nessuna follatura, poi affinamento per 16 mesi in barrique da due a otto anni. Coltivato sui pendii granitici del lieu-dit La Geynale, uno dei più pregiati della denominazione. Finestra di consumo 2028 - 2040

Vincent Paris Cornas Granit 60 2020 (6x75cl)

95 Punti | Decanter
Ci sono profondità erbacee qui, ma sono attualmente riempite dagli intensi e potenti frutti di bosco. Di corpo medio-pieno, ha una buona concentrazione e intensità di frutto, unita a tannini potenti ma molto maturi. C'è una buona energia qui, il vino è verticale e non così morbido e accomodante come altri Cornas di quest'anno. Grande vitalità e salinità, è ben equilibrato, fresco e classicamente Cornas. Un vino soddisfacente ed energizzante con un lungo finale. Vigne di 50 anni su pendii molto ripidi, 70% diraspato. Nessuna follatura, lieviti naturali, poi affinamento per 16 mesi in botti da due a otto anni. Finestra di consumo 2023 - 2035