Pauillac, Bordeaux
Classificazione Bordeaux 1855: Quinto Cru
Château Lynch-Bages, un nome iconico a Bordeaux, è celebrato come uno dei produttori più costanti di Pauillac, offrendo vini di notevole potenza, profondità e potenziale di invecchiamento. Situata alla periferia di Pauillac, la storia della tenuta risale al XVIII secolo, quando fu fondata per la prima volta da Thomas Lynch, un irlandese che ereditò la proprietà tramite matrimonio. La tenuta, originariamente conosciuta semplicemente come "Bages", prende il nome dalla famiglia Lynch e dal piccolo borgo di Bages dove si trova il vigneto.
La famiglia Lynch mantenne la proprietà della tenuta per diverse generazioni, producendo vini che acquisirono una solida reputazione. Tuttavia, fu solo alla fine del XIX secolo che Lynch-Bages iniziò veramente a consolidare il suo posto nella storia di Bordeaux. Nel 1855, durante la grande classificazione di Bordeaux, Château Lynch-Bages fu classificato come Quinto Cru, un riconoscimento della sua qualità costante e del potenziale del suo terroir. Nonostante la sua classificazione, Lynch-Bages è sempre stato considerato da molti come un produttore che supera le aspettative, producendo spesso vini che rivaleggiano con quelli dei châteaux di rango superiore.
L'era moderna di Lynch-Bages iniziò nel 1934 quando Jean-Charles Cazes, un viticoltore locale, acquistò la tenuta. La famiglia Cazes, sotto Jean-Charles e in seguito suo figlio André, giocò un ruolo fondamentale nel trasformare Lynch-Bages in uno dei nomi più rispettati di Bordeaux. Jean-Charles era noto per la sua meticolosa attenzione ai dettagli e il suo approccio innovativo alla vinificazione, che pose Lynch-Bages su un percorso di continuo miglioramento. Il suo lavoro gettò le basi per il successo moderno della tenuta, con André Cazes che portò avanti l'eredità di suo padre espandendo le proprietà dei vigneti e modernizzando la cantina.
Oggi, Lynch-Bages è gestito dal nipote di Jean-Charles, Jean-Michel Cazes, che ha preso le redini nel 1974. Sotto la guida di Jean-Michel, Lynch-Bages ha continuato a fiorire, producendo vini celebrati per la loro potenza, eleganza e notevole costanza. I suoi sforzi nella promozione della tenuta a livello internazionale hanno anche aiutato Lynch-Bages a ottenere una reputazione globale, rendendolo uno dei vini più ricercati al mondo.
Il Terroir di Lynch-Bages
Lynch-Bages deve gran parte del suo successo al suo eccezionale terroir. I vigneti della tenuta si estendono per 100 ettari, situati sull'altopiano di Bages, un'altura ghiaiosa tipica della regione di Pauillac. I terreni ghiaiosi, mescolati con sabbia e argilla, forniscono un eccellente drenaggio pur trattenendo abbastanza umidità per sostenere le viti durante i mesi estivi secchi. Questo terroir è particolarmente adatto al Cabernet Sauvignon, che domina il vigneto, contribuendo alla struttura, alla longevità e al carattere distintivo di Pauillac del vino.
Il clima di Pauillac, con la sua vicinanza all'estuario della Gironda, gioca un ruolo cruciale nel successo del vigneto. L'estuario modera il clima locale, riducendo il rischio di gelate e contribuendo a mantenere una stagione di crescita costante. Questa combinazione di suolo e clima permette a Lynch-Bages di produrre vini ricchi, complessi e profondamente espressivi del loro terroir.
Negli ultimi anni, Lynch-Bages ha continuato a innovare, adottando pratiche sostenibili nel vigneto e in cantina. La tenuta ha investito in strutture di vinificazione all'avanguardia, inclusa una nuova cantina aperta nel 2021, progettata per ottimizzare la precisione e la qualità del processo di produzione del vino. Questi sforzi hanno solo ulteriormente consolidato la reputazione di Lynch-Bages come tenuta leader a Bordeaux.
