Ceretto è un faro di qualità e tradizione nella regione del Piemonte, producendo costantemente vini di eccezionale eleganza e finezza.
Immersa tra le dolci colline della regione italiana del Piemonte, la famiglia Ceretto è sinonimo di innovazione vitivinicola e dei più alti standard di vinificazione da oltre tre generazioni. Dalla fine degli anni '30, quando Riccardo Ceretto iniziò a produrre vini, la tenuta è cresciuta fino a diventare uno dei gioielli del paesaggio delle Langhe, venerata per i suoi squisiti vini Barolo e Barbaresco. Oggi, la cantina Ceretto è una testimonianza dell'impegno di una famiglia per la terra e delle sublimi espressioni dell'uva Nebbiolo che può produrre.
La Filosofia Tradizionale di Ceretto:
Al suo cuore, la filosofia di Ceretto fonde un profondo rispetto per la tradizione con un approccio lungimirante alla vinificazione. Ciò è evidente nelle loro meticolose pratiche di gestione del vigneto, con una forte enfasi sull'agricoltura biologica e sostenibile. La tenuta cura meticolosamente le sue viti in diverse parcelle all'interno della regione, ognuna delle quali offre un microclima e un terroir unici che contribuiscono alle caratteristiche distintive dei vini Ceretto. Questo impegno per la qualità e la gestione ambientale ha posizionato Ceretto come pioniere tra i produttori di vino piemontesi, spingendo i confini di ciò che è possibile in una delle regioni vinicole più storiche d'Italia.
Ceretto Barolo e Barbaresco:
Il cuore del portfolio di Ceretto risiede nei suoi vini Barolo e Barbaresco, celebrati per la loro profondità, complessità e longevità. Questi vini sono una pura espressione del Nebbiolo, un'uva notoriamente capricciosa ma, nelle mani giuste, capace di produrre vini di profonda eleganza e potenza. Il Barolo Bricco Rocche e il Barbaresco Bricco Asili si distinguono come esempi di punta, mostrando le differenze sfumate tra i rispettivi terroir. Ogni sorso racconta una storia di cura meticolosa e passione che va in ogni bottiglia, con strati di frutta scura, sfumature terrose e un equilibrio distintivo di acidità e tannini.
Oltre a questi rossi iconici, Ceretto offre una vasta gamma di vini, inclusi bianchi vivaci prodotti da Arneis e Moscato d'Asti, ognuno dei quali riflette gli stessi elevati standard e la stessa sensibilità al terroir. L'impegno della tenuta nel mostrare la diversità varietale della regione piemontese è evidente in questi vini accuratamente elaborati, che bilanciano tradizione e innovazione in ogni calice.
Le Cuvée di Punta di Ceretto:
Ceretto Barbaresco Bricco Asili Bernardot:
Il Ceretto Bernadot, dalla prestigiosa tenuta Ceretto, vanta una notevole espressione della regione del Barbaresco. Questo vino illustre, prodotto da uve Nebbiolo accuratamente selezionate, incarna eleganza e complessità. Con ogni annata, il Bernadot mostra una miscela armoniosa di ricchi sapori di bacche, tannini raffinati e un sussurro di rovere, culminando in un finale che è sia aggraziato che duraturo.
Ceretto Barolo Bricco Rocche Brunate:
Il Barolo Bricco Rocche Brunate di Ceretto incarna l'artigianalità della vinificazione piemontese. Proveniente dal venerato vigneto Bricco Rocche Brunate, questo vino incarna tradizione ed eccellenza. Il suo bouquet sfumato rivela aromi di frutti rossi maturi, intrecciati con sentori di note floreali e sfumature terrose.
Ceretto Barolo Cannubi San Lorenzo:
Il Barolo Cannubi San Lorenzo di Ceretto cattura l'anima del venerato vitigno Nebbiolo del Piemonte. Coltivato nel prestigioso vigneto Cannubi, questo vino incarna raffinatezza ed eleganza. Il suo ricco aroma svela sentori di bacche mature al sole, rose fragranti e liquirizia sottile, mentre il suo palato vanta un complesso intreccio di frutti scuri, tartufi terrosi e spezie delicate. Tannini fermi forniscono struttura, garantendo un potenziale di invecchiamento aggraziato per gli anni a venire.
