maggio 6, 2025
Cheval Blanc 2024 con uno sconto del 29% rispetto al 2023 - "una delle stelle dell'annata"
Cheval Blanc 2024 è stato rilasciato!
Cheval Blanc è stato rilasciato a €325 per bottiglia — un risparmio del 29% rispetto all'annata 2023.
“Aspettatevi una complessità sottile, un vino che vi conquista, che impressiona per la sua precisione e chiarezza. [...] Non vedo l'ora di vederlo dopo l'invecchiamento, ha tutti gli elementi e la struttura per un Cheval assolutamente delizioso.” - Jane Anson
Château Cheval Blanc, una delle tenute vinicole più celebrate e venerate al mondo, si erge come simbolo di qualità ineguagliabile sulla Rive Destra di Bordeaux. Come Premier Grand Cru Classé A, la più alta classificazione di Saint-Émilion, Cheval Blanc ha costantemente prodotto vini di notevole finezza, complessità e longevità. Il terroir unico della tenuta, unito a un impegno per l'eccellenza, ha reso Cheval Blanc un punto di riferimento per i vini a base di Merlot e Cabernet Franc.
La produzione è stata significativamente inferiore nel 2024, con solo il 66% della vendemmia vinificato e un ulteriore 34% eliminato attraverso una meticolosa selezione. L'assemblaggio finale, composto da 48% Cabernet Franc, 48% Merlot e 4% Cabernet Sauvignon, proviene da 37 dei 56 appezzamenti della tenuta—ciascuno selezionato per il suo contributo all'equilibrio, alla complessità e alla finezza aromatica. La fermentazione è avvenuta in un mix di rovere nuovo, vasche di cemento e anfore, aggiungendo strati di sottigliezza e sfumature al vino finale. L'uso di bagni di cernita densimetrici—specifici per appezzamento e utilizzati per escludere acini non maturi invisibili a occhio nudo—evidenzia quanto il team si sia spinto per preservare la purezza e l'eleganza dell'annata.
Il Cheval Blanc 2024 è un'espressione equilibrata ed elegante di questa tenuta leggendaria. Note floreali di lillà e peonia conducono a ciliegia nera, cassis e pietra frantumata. Il palato è di medio corpo, teso e minerale, con una freschezza sapida e tannini maturi e strutturati. Un vino di finezza piuttosto che di potenza, impressiona per precisione e purezza. Con tutti gli elementi in armonia, questa annata promette un invecchiamento aggraziato e rivela lo stile inconfondibile di Cheval Blanc in un registro splendidamente sobrio e dettagliato. “Lo Château Cheval Blanc 2024 è una delle stelle dell'annata” scrive William Kelley che ha assegnato al vino 94-96 punti.
Il rilascio dell'annata 2024 di oggi ha un prezzo di €325 Franco magazzino per bottiglia che, rispetto al prezzo di rilascio dell'anno scorso di €450, rappresenta uno sconto del 27% e significativamente inferiore a quanto ci aspettavamo da questa tenuta. Non è un'annata da blockbuster, ma un vino di notevole chiarezza e tranquilla sicurezza—uno che ricompenserà la pazienza con risultati sorprendenti negli anni a venire.
Abbiamo una piccola selezione di 3x75cl e 6x75cl ora disponibile sul sito web.
Cheval Blanc 2024
€325* Franco magazzino per bottiglia
96 Punti | Falstaff
Rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata luminosità del bordo. Delicato torrone, un sentore di cassis e sapidità, con ciliegia matura sullo sfondo, fini sfumature di legno, bouquet sfaccettato e invitante. Teso, di medio corpo, tannini maturi, fresco ed elegante, ancora un po' chiuso, minerale, buona persistenza, questo vino ha decisamente bisogno di tempo per integrare i tannini, sicuro sviluppo e certo potenziale di invecchiamento.
19+/20 Punti | Matthew Jukes
Per il terzo anno consecutivo, è stato un grande privilegio degustare con Arnaud de Laforcade, Direttore Commerciale e Finanziario di Cheval Blanc. Le sue note di fondo dettagliate informano molto sul sapore e sulla posizione della coppia di vini affascinanti e assemblati con precisione forense prodotti qui. Arnaud ha spiegato che solo il 66% della vendemmia è stato imbottigliato, e da una possibile resa di 40 hl/ha, solo 28 hl/ha sono stati vinificati. È interessante notare che l'impronta della tenuta Cheval Blanc è a malapena cambiata dal 1832, e la gioia di questo vino è che utilizza frutti da praticamente tutti i settori della tenuta per costruire complessità. Solo gli appezzamenti più sabbiosi vengono regolarmente relegati al secondo vino (introdotto nel 1988). Le difficoltà dell'annata sono ben documentate, e con una fioritura di sei settimane, la maturazione irregolare, anche all'interno dei grappoli, è stata l'ostacolo maggiore, a parte le ovvie preoccupazioni per la botrite. La cernita è stata fondamentale qui, e questo ha spiegato la differenza abissale tra le rese potenziali e le rese effettive, e il frutto in questo vino e Le Petit Cheval è incontaminato. Cheval Blanc è un'altra proprietà che ha utilizzato un ‘bagno densimetrico’ per eliminare le uve che sembravano mature all'occhio ma mancavano di un genuino peso del frutto e densità di maturazione. Il livello di cura e attenzione necessario per ‘guidare’ un Delta Densilys è incredibile, e Cheval Blanc ha padroneggiato questo utile strumento. I ‘bagni’ utilizzati erano specifici per appezzamento e consideravano i cambiamenti richiesti che si verificavano durante la notte tra le uve raccolte e quelle che lasciavano la cella frigorifera il giorno successivo. Questa straordinaria attenzione ai dettagli ha eliminato percentuali significative di uve scadenti, risultando in un vino incredibile, costruito su tannini eccezionali e note di frutta fresche, lunghe e immobili. C'è una tremenda rigorosità qui, e questo è indubbiamente un Cheval Blanc progettato per puristi convinti e devoti di lunga data di questa proprietà storica. Questo vino si sente discretamente avvincente e intellettualmente stimolante. Senza inutili generosità o adulazioni, questo è un esempio schiettamente onesto e straordinariamente raffinato del perché questo Château è rimasto così famoso per quasi due secoli. I titolari della Cheval Club Card devono solo fare domanda, poiché hanno la pazienza monastica di permettere a questo vino di raggiungere il suo apogeo lentamente e deliberatamente. A tempo debito, il Cheval Blanc 2024 racconterà la storia della sua annata con straordinaria chiarezza e determinazione – i due tratti responsabili della sua creazione.
94-96 Punti | Wine Advocate
Un blend di 48% Cabernet Franc, 48% Merlot e il resto Cabernet Sauvignon, lo Château Cheval Blanc 2024 è una delle stelle dell'annata. Si svela nel bicchiere con note di bacche mentolate e prugne mescolate a viole, involucro di sigaro e petali di rosa, è di medio corpo, soave e completo, con un cuore di frutta fresco e stratificato, tannini splendidamente integrati e un finale lungo e aromatico. Pierre-Olivier Clouet e il suo team hanno condotto una vendemmia verde aggressiva e anche, eccezionalmente, hanno utilizzato la cernita densimetrica per mitigare la maturazione eterogenea tra e all'interno dei grappoli (una conseguenza di una fioritura prolungata), accettando perdite dovute alla botrite nella ricerca della piena maturità. Le rese sono state di 39 ettolitri per ettaro al momento della vendemmia, ma circa il 34% di ciò è stato eliminato tra la cernita e il vino di pressa (che non viene mai trattenuto a Cheval Blanc). Di ciò che è fermentato, tuttavia, il 70% è finito nel grand vin.
93-95 Punti | Vinous, Neal Martin
Il Cheval Blanc 2024 è stato raccolto dal 18 settembre al 3 ottobre e invecchiato interamente in rovere nuovo con un piccolo utilizzo di vasche di cemento e anfore. La purezza al naso è il primo aspetto che si nota con ciliegia nera profumata, ribes nero, fragola selvatica e tocchi di potpourri e pietra frantumata. C'è certamente una certa mineralité qui. Il palato è di medio corpo con tannini leggermente fragili. Molto ben equilibrato, questo è chiaramente un Cheval Blanc costruito in uno stile più elegante, sapido, lineare con una piccantezza residua che persiste in bocca. Avrà bisogno solo di 2 o 3 anni in bottiglia e dovrebbe bere bene per 20-25 anni. Il 2024 è affascinante e raffinato.
94 Punti | Jane Anson Inside Bordeaux
Lillà, fiori di peonia, la stessa famiglia di aromi del Petit Cheval, la stessa sensazione di finezza e precisione, ma qui tutto è stato elevato di un livello, più densità, più texture di ardesia e pietra pomice. Aspettatevi una complessità sottile, un vino che vi conquista, che impressiona per la sua precisione e chiarezza. Luglio e agosto solo 20mm di pioggia ogni mese, ben al di sotto della media trentennale, 140mm di pioggia a settembre, il più alto dal 2006, vendemmia dal 18 settembre al 3 ottobre, 3.62ph (3.9ph nel 2022), 37 appezzamenti su 56 del vigneto sono qui. 100% rovere nuovo per l'invecchiamento. Non vedo l'ora di vederlo dopo l'invecchiamento, ha tutti gli elementi e la struttura per un Cheval assolutamente delizioso.
92-94 Punti | Vinous, Antonio Galloni
Il Cheval Blanc 2024 è un blend proveniente da 37 dei 45 appezzamenti della proprietà. Fiori secchi, moka, petali di rosa e arancia sanguigna si aprono splendidamente nel bouquet, conducendo a un palato medio discreto e a un finale sottilmente persistente. Sobrio e sfumato, il 2024 offre un frutto piacevolmente in avanti in uno stile morbido e accessibile, senza spigoli vivi o contorni goffi. Tutti gli elementi sono ben assemblati, eppure non si può negare il fatto che il 2024 sia molto leggero. L'Élevage sarà tutto qui.
Fine Wine Library:
48% Cabernet Franc con 6% Cabernet Sauvignon, il 2024 è classico ed elegante. Il frutto non è eccessivamente maturo. È sapido, fresco, profondo, speziato con aromi di prugna dolce, ciliegia nera, rovere, violetta e peonie. Vellutato in bocca e di incredibile lunghezza. Il vino ha ancora molto da mostrare. Teso. Un grande successo. Altamente raccomandato.
*I prezzi sono accurati alla data di pubblicazione del blog e possono essere soggetti a modifiche.