marzo 13, 2025
Clos Manou 2022: Un vino bordolese per intenditori a soli €22.50 franco magazzino per bottiglia.
“Un vero fuoriclasse, che si inserisce nell'annata con i suoi frutti scuri chiaramente maturi e un intreccio morbido di cioccolato e liquirizia, senza mai risultare eccessivo. Da comprare.” - Jane Anson
Clos Manou è una delle tenute più entusiasmanti e meno conosciute del Médoc, che produce vini che sfidano le aspettative della regione. Fondata da Françoise e Stéphane Dief alla fine degli anni '90, la tenuta ha costruito un seguito di culto per il suo approccio meticoloso, la produzione su piccola scala e la capacità di competere con i Grand Cru Classé a una frazione del prezzo. Situato a Saint-Christoly-Médoc, Clos Manou ha iniziato con soli 0,12 ettari e si è poi espanso a 18 ettari, piantati su terreni ghiaiosi, calcarei e argillosi, alcuni dei quali risalgono al 1850. I Diefs si ispirano alle pratiche borgognone, concentrandosi sulla selezione massale, sulla piantagione ad alta densità e sull'intervento minimo per creare vini di purezza e finezza.
La filosofia di vinificazione di Clos Manou si concentra sulla precisione e sull'innovazione. La vendemmia manuale, la selezione ottica e la fermentazione a grappolo intero contribuiscono alla struttura e alla complessità aromatica del vino, mentre l'affinamento in rovere francese nuovo al 100%, botti austriache Stockinger e anfore aggiunge ulteriore texture e profondità. La produzione limitata della tenuta garantisce una qualità eccezionale, con Clos Manou spesso scambiato per i migliori Grand Cru Classé nelle degustazioni alla cieca. I vini sono ricchi e strutturati, mostrando note di ribes nero, grafite e spezie, pur mantenendo freschezza ed equilibrio. Nonostante la sua crescente reputazione, Clos Manou rimane una tenuta a conduzione familiare, fedele alle sue umili origini pur ridefinendo ciò che è possibile nella Rive Sinistra di Bordeaux.
Clos Manou è un Bordeaux Supérieur che supera di gran lunga la sua classificazione. Spesso scambiato in degustazioni alla cieca per vini provenienti da tenute classificate di alto livello, offre uno stile denso e riccamente strutturato, con note di ribes nero, grafite, scatola di sigari e spezie, insieme a tannini finemente integrati e una notevole freschezza. Il vino ha conquistato un seguito dedicato tra gli appassionati e i critici di Bordeaux, spesso ottenendo grandi elogi per il suo equilibrio, la sua complessità e il suo valore. Mentre il Médoc è dominato da tenute su larga scala, Clos Manou opera più come una "garage winery" della riva destra, con un'attenzione ossessiva alla qualità piuttosto che alla quantità.
Abbiamo assaggiato i vini per la prima volta nell'annata 2016 e ne siamo rimasti molto colpiti. Ora, dopo alcune annate, i vini stanno migliorando sempre di più. Nel 2022 ci sono punteggi critici elevati e unanimi e vi invitiamo a leggere le recensioni qui sotto. Siamo in un bel momento in cui la qualità del vino è alta ma le persone non conoscono ancora bene Clos Manou. Quando lo faranno, ci aspetteremmo che i prezzi aumentino.
Seguite il nostro consiglio e acquistate qualche cassa per la vostra cantina, non vi pentirete di essere in anticipo sui tempi.
Clos Manou 2022
€22.50* Franco magazzino per bottiglia
94 Punti | Jane Anson Inside Bordeaux
Non è un segreto che io sia un'estimatrice di questa tenuta di piccola produzione e alta qualità nella regione del Médoc, di proprietà di Françoise e Stéphane Dief. Ancora una volta qui si capisce il perché. Questo vino si mantiene assolutamente in linea con il 2022 in termini di colore inchiostro intenso, ma presenta bordi viola vibranti, e si percepisce elegante ma sobrio. Un vero fuoriclasse, che si inserisce nell'annata con i suoi frutti scuri chiaramente maturi e un intreccio morbido di cioccolato e liquirizia, senza mai risultare eccessivo. Da comprare.
94 Punti | Vinous, Neal Martin
Il Clos Manou 2022 presenta un bouquet ben definito e conciso con aromi di mora, siepe selvatica, frutti blu e pietra frantumata che si dispiegano con l'aerazione. Questo vino è nettamente superiore agli altri vini del Médoc che ho assaggiato in questa degustazione. Il palato è di medio corpo, dettagliato e molto armonioso, con rovere perfettamente integrato, una fluidità che lo contraddistingue e una squisita mineralità nel finale. È brillante. Finestra di consumo: 2026 - 2046
94 Punti | Decanter, Georgina Hindle
Note di caffè, tabacco, fichi, cannella, viole e frutti di bosco al naso - profuma piuttosto opulento e invitante. Elegante e super morbido al palato con una texture cristallina ai sapori di frutta matura. Ha concentrazione ma anche un tale morso che dona una sensazione emozionante al palato con sentori di salinità e grafite che conferiscono freschezza e sfumature. Intenzionale e determinato, ha una chiara potenza ma è espresso con una succosità così gioiosa che lo rende così attraente e bevibile. Un lungo finale lascia un'impressione duratura. Roba meravigliosa.
*I prezzi sono accurati alla data di pubblicazione del blog e possono essere soggetti a modifiche.