gennaio 15, 2025
Super Secondo Cru Classé: Cos d'Estournel 2018 & 2019
Super Secondo Cru Classé: Cos d'Estournel
Oggi presentiamo due annate spettacolari di Cos d’Estournel, che mettono in risalto la brillantezza del 2018 e del 2019.
Lo Château Cos d'Estournel, situato nell'appellazione Saint-Estèphe di Bordeaux, è una tenuta di Secondo Cru Classé spesso considerata un “super secondo” per la sua qualità e reputazione costanti. A lungo celebrato per la produzione di vini di notevole potenza, complessità e un tocco esotico, è affettuosamente conosciuto come il "Maharajah di Saint-Estèphe" per il suo stile architettonico unico ispirato all'Oriente. Cos d'Estournel è una vera icona di Bordeaux, che offre costantemente vini che rivaleggiano con quelli dei Premier Cru Classé. Il terroir distintivo della tenuta, unito al suo impegno per l'innovazione e l'eccellenza, lo ha reso uno dei vini più ricercati al mondo.
Oggi, abbiamo a disposizione due annate molto apprezzate: il 2019 e il 2018, entrambe a un prezzo eccellente di €150 e €155 Franco magazzino per bottiglia rispettivamente.
Il 2019 è stata un'annata plasmata dalle piogge di fine stagione, il 2019 mostra freschezza e struttura con aromi di ribes nero, mora e lampone. Note di caffè e noce moscata aggiungono profondità, mentre un profilo brillante e pulito lo distingue. Questo è un Saint-Estèphe di riferimento, con tannini ben intrecciati e un finale lungo e raffinato. Antonio Galloni lo ha riassunto bene per noi; “Il 2019 è impressionante. Tutto qui.”Un'espressione intensa e vivace di Saint-Estèphe, il Cos d'Estournel 2018 ha beneficiato del calore della stagione di crescita. Questo vino potente, che unisce il 74% di Cabernet Sauvignon con Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, rivela strati di crème de cassis, ciliegie ricoperte di cioccolato e spezie terrose. Con immensa profondità e tannini decisi, richiede pazienza. “Un vino incredibile da questa tenuta, buono quanto qualsiasi altro dell'annata” scrive Jeb Dunnuck.
Assicuratevi le vostre bottiglie di Cos d'Estournel 2018 e 2019 oggi stesso, fino ad esaurimento scorte.
Cos d'Estournel 2019
€150* Franco magazzino per bottiglia
*I prezzi sono accurati alla data di pubblicazione del blog e potrebbero essere soggetti a modifiche.
99 Punti James Suckling
È così aromatico con ribes nero, more e lamponi. Frutta pura, insieme a caffè e noce moscata. Veramente fresco e pulito con spezie vivaci. Corposo, ma riservato e compatto con una struttura fantastica. Così lungo. Questo è un grande Cos per la cantina. Un vero punto di riferimento per il suo carattere autentico. Ha bisogno di almeno cinque o sei anni per aprirsi e svilupparsi. Da provare dopo il 2029.
98 Punti | Vinous - Antonio GalloniAntonio Galloni
Il Cos d'Estournel 2019 è un vino profondo e potente. Questo è stato vero entrambe le volte che l'ho assaggiato di recente. I lettori dovranno essere pazienti. Coloro che possono permetterselo saranno ricompensati con un Saint-Estèphe imponente e statuario. Con un po' d'aria il frutto inizia ad emergere, ma questo è un Cos molto reticente che non mostra l'opulenza che spesso ha in gioventù. Ghiaia, fumo, incenso, tabacco e fiori secchi si svelano gradualmente nel tempo, suggerendo un futuro molto luminoso. Il 2019 è impressionante. Tutto qui. Assaggiato due volte.
98 Punti | Decanter, Jane Anson
Cos potente e piacevole. Ha bisogno di tempo nel bicchiere per rivelare la sua texture incredibilmente vellutata e la pura profondità di note di cioccolato fondente amaro, tartufo nero e caffè. I tannini si ritirano per poi svilupparsi lentamente fino a un impatto pieno e vibrante alla fine. Si percepisce estremamente sofisticato, con il sempre presente glamour di Cos. Questa è stata un'annata in cui il caldo stava iniziando a preoccupare fino alle piogge di settembre, iniziate intorno al 22, che hanno aiutato a riportare il Cabernet su una linea più classica, lontano dagli estremi del 2018. Resa finale di 40hl/h.
Cos d'Estournel 2018
€155* Franco magazzino per bottiglia
*I prezzi sono accurati alla data di pubblicazione del blog e potrebbero essere soggetti a modifiche.
98+ Punti | Wine Advocate
Il Cos d'Estournel 2018 è un blend di 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc, invecchiato in barrique nuove al 50%. Il contenuto alcolico supera il 14,5%. Con un colore nero-violaceo profondo, richiede molta agitazione per iniziare a svelare un potente naso di crème de cassis, prugne stufate, mirtilli selvatici e ciliegie ricoperte di cioccolato, seguito da sfumature di pepe di Sichuan, anice stellato, olio di chiodi di garofano e un sentore di carbone. Il palato corposo è densamente ricco di frutti neri tesi e muscolosi e strati terrosi, incorniciato da tannini super fermi, maturi e granulosi e una freschezza impeccabile, con un finale molto lungo e meravigliosamente terroso. Un colosso molto impressionante, avrà bisogno di buoni sette-dieci anni per mostrare veramente il suo potenziale e dovrebbe essere bevuto per buoni 40 anni e oltre.
98+ Punti | Jeb Dunnuck
Un vino incredibile da questa tenuta, buono quanto qualsiasi altro dell'annata, lo Château Cos D'Estournel 2018 si presenta come 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot, affinato in 50% rovere francese nuovo. Mentre alcuni 2018 offriranno piacere fin da subito, questo non è uno di quelli, ma piuttosto è un vino potente, tannico e retrogrado che ha un equilibrio impeccabile e un livello di purezza fuori scala. Frutti di crème de cassis entusiasmanti, note di matita, terra umida, legno di cedro, viole e fiori di acacia, ricchezza corposa, masse di tannini ultra-fini e un finale grande, grande, tutto contribuisce a un leggendario Saint-Estèphe che avrà bisogno di un buon decennio di invecchiamento in bottiglia ma evolverà per 50 anni o più. Se siete tentati di provare una bottiglia in gioventù, ha bisogno di molta aria.
98 Punti | Vinous, Antonio Galloni
Il Cos d'Estournel 2018 è un Saint-Estèphe vivace e potente che avrà bisogno di parecchio tempo per trovare il suo equilibrio. Oggi è molto compatto, ma tutta l'energia è presente. Lussureggiante ed estremamente maturo, il 2018 possiede una profondità tremenda e molta energia a supporto. Anche qui, ho trovato il vino un po' più espressivo e generoso en primeur.