luglio 25, 2024
Il Secondo vino di Ornellaia

"Il Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 ha una potenza enorme. Masse di frutta scura, cioccolato agrodolce, cuoio, liquirizia e chiodi di garofano saturano il palato. Non ricordo un Serre Nuove con così tanta pura potenza e intensità cupa, ma l'equilibrio c'è" - Antonio Galloni, Vinous
Le Serre Nuove dell'Ornellaia è il pregiatissimo secondo vino dell'illustre tenuta Ornellaia, prodotto con gli stessi vitigni bordolesi del suo vino di punta. Rinomato per la sua capacità di rivaleggiare con il grand vin nelle annate eccezionali, il 2021 ne è un esempio con una stagione di crescita impeccabile che ha portato a vini davvero spettacolari. Come giustamente osserva Decanter, "nelle annate migliori, le differenze tra Le Serre Nuove e il suo fratello maggiore sono davvero minime." Quest'anno, crediamo fermamente che Le Serre Nuove sia un acquisto eccezionale.
Il 2021 è stata una grande annata in Toscana e in particolare a Bolgheri. Le Serre Nuove 2021 è composto per il 50% da Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, con la restante parte divisa equamente tra Cabernet Franc e Petit Verdot. "I 2021 sono più tipici di Bolgheri," scrive Antonio Galloni, "Possiedono una notevole risonanza e volume testurale, con tannini a grana fine e l'eccezionale equilibrio di una grande annata."
Con punteggi impressionanti di 95 punti da Wine Enthusiast e 94 punti da Vinous, l'opportunità di acquistare Le Serre Nuove nel 2021 è ben fondata. Sarà pronto da bere molto prima del suo fratello maggiore, rendendolo un'ottima aggiunta da acquistare e gustare mentre il grand vin matura in cantina fino alla sua finestra di consumo ottimale.
Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri 2021

95 Punti | Wine Enthusiast
Al naso, aromi caldi, carnosi, umami dominano, ma la frutta scura e una componente sanguigna, metallica e piccante impediscono a quelle note di fumo, pepe e catrame di diventare prepotenti. Sottotoni di vaniglia e cioccolato esaltano il frutto al palato, ma tannini inflessibili e un'acidità energica assicurano che la terrosità speziata perduri.
94 Punti | Vinous, Antonio Galloni
Il Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 ha una potenza enorme. Masse di frutta scura, cioccolato agrodolce, cuoio, liquirizia e chiodi di garofano saturano il palato. Non ricordo un Serre Nuove con così tanta pura potenza e intensità cupa, ma l'equilibrio c'è, specialmente con l'aerazione. Sarà interessante vedere come si svilupperà il 2021. Oggi è una vera e propria potenza.
