Eine neue Stimme in der Rioja Alavesa
Oxer Bastegieta ist einer der spannendsten Namen, die in den letzten Jahren aus der Rioja hervorgegangen sind. Ursprünglich aus dem Baskenland stammend, begann sein Weg zum Wein relativ spät, doch seine Wirkung war unmittelbar spürbar. Seit er sich in der Rioja Alavesa niedergelassen hat, hat er sich einen Ruf für Weine erarbeitet, die Konventionen herausfordern und gleichzeitig tief in ihrer Herkunft verwurzelt bleiben.
Die Rioja Alavesa selbst bietet den perfekten Rahmen für diesen Ansatz. Höher gelegen und stärker vom Atlantik beeinflusst als andere Teile der Rioja, bietet sie kühlere Bedingungen, ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und eine Fülle an alten Weinbergen. Diese Faktoren vereinen sich zu Weinen mit Frische, aromatischer Eleganz und struktureller Präzision – Qualitäten, die den Kern von Oxers Stil bilden.
Alte Reben und lebendige Weinberge
Im Zentrum von Oxers Arbeit steht der unermüdliche Fokus auf altes Rebgut. Viele seiner Parzellen sind historische Buschreben, oft über ein Jahrhundert alt, die aus kleinen Lagen in der Rioja Alavesa, Bizkaia und Toro stammen. Wann immer solche Weinberge verfügbar werden, erweitert er stetig seinen Besitz und investiert lieber in Land als in schiere Größe.
Seine Bewirtschaftung orientiert sich an regenerativen Prinzipien. Obwohl nicht offiziell zertifiziert, werden die Weinberge biologisch bearbeitet, wobei Eingriffe auf ein absolutes Minimum beschränkt bleiben. Ziel ist es, ein ausgewogenes Ökosystem zu schaffen, in dem die Reben mit der umgebenden Flora und Fauna koexistieren. Es sind lebendige Weinberge voller Biodiversität, in denen gesunde Böden und niedrige Erträge zu Weinen von Tiefe und Klarheit führen.
Ein durchdachter Ansatz bei der Weinbereitung
Im Keller folgt die Philosophie der Zurückhaltung und Präzision. Die Trauben werden relativ früh geerntet, um die natürliche Säure und einen moderaten Alkoholgehalt zu bewahren. Die Gärung erfolgt je nach Parzelle oft mit ganzen Trauben, was Struktur und aromatische Komplexität verleiht.
Der Ausbau erfolgt in einer Vielzahl von Gefäßen, darunter große Eichenfässer, Betoneier, Amphoren und Edelstahl. Neues Holz spielt eine untergeordnete Rolle, sodass der Charakter des Weinbergs und der Rebsorten im Mittelpunkt steht. Das Ergebnis ist ein Portfolio von Weinen, die lebendig, texturreich und fein detailliert wirken, statt schwer oder von der Kellertechnik dominiert zu sein.
Ein Sortiment, geprägt von Charakter und Seltenheit
Oxers Weine werden in sehr kleinen Mengen produziert, oft nur wenige tausend Flaschen pro Cuvée. Jeder Wein bietet einen individuellen Ausdruck von Lage und Rebsorte, von der Frische seiner Weißweine bis zur Tiefe und Struktur seiner Rotweine. Durch das gesamte Sortiment zieht sich ein klarer Faden von Energie, Salzigkeit und Präzision.
Die Kritiker sind aufmerksam geworden. Luis Gutiérrez hat Oxers Arbeit immer wieder gelobt und dabei sowohl die Individualität der Weine als auch ihre wachsende Bedeutung innerhalb des modernen spanischen Weinbaus hervorgehoben. Mit jedem Jahrgang entwickelt sich das Sortiment weiter, doch die Kernphilosophie bleibt unverändert.
Dies sind Weine, die sowohl das Erbe der Region als auch ihre zukünftige Ausrichtung einfangen – kreiert mit Absicht, Individualität und einem klaren Gespür für die Herkunft.
